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2009年10月20日 · 說到這個 在早餐店中，大部分都是好客人 但當然免不了會遇到幾個不好處理的客人囉！ 尤其是再早餐尖峰時段 不管是學生還是上班族 又或者是婆婆媽媽們，都再同一時段蜂擁而入 常常那邊點一下 又這邊點一下 大家都想排第一，又不想當最後！
- 點餐
- 飲料站
- 薯站🍟
- Run(拿餐)
- 呈遞（給餐）
最最最簡單的工作，但是一開始會覺得機器很難操作（POS機），因為它的畫面太複雜。熟了之後不難，但是累度不會減少。 困難點： 有很多盧小小的客人，有很多排隊排到了才在打電話問別人要吃啥的、有很多指著菜單上的勁辣雞腿堡問你它是雞嗎？或問你起司豬排堡跟安格斯黑牛堡差在哪？（我是覺得名稱就差很多了） 有很多點完餐才又改變心意的，偉哉麥當勞還是會幫客人退貨，但是這時候就要叫值班經理來做發票重打的動作，非常非常之麻煩，客人店員經理都要簽名 還有一大堆狗屁拉雜的特製還好，因為可以按按鈕key上去。但是！薯條去鹽、漢堡紙包通通都要人工對廚房喊，你就會看到一個智障店員上一秒跟客人說：紙包嗎？好的沒問題😊 下一秒突然很陽剛對廚房喊：大麥克紙包！ 然後點餐是整個分工鍊的第一站，有時候忙起來，我們稱做Rush，點...
顧名思義就是負責做飲料 汽水飲料分大中小杯；奶茶、柳橙汁分大小杯，奶茶柳橙汁的大杯是汽水的小杯；還有小小杯（兒童餐的）（據說已經沒了！？） ；熱紅茶小杯；玉米湯大小杯；蛋捲冰淇淋分小跟大：小的2.5圈、大的5.5；冰炫風；下面有小冰箱，放鮮奶、蕃茄袋、玉米杯（兒童餐的）跟沙拉，End 。 不要看很簡單，光是記杯子跟冰塊量就有你好受。而且可樂跟紅茶都黑黑的怎麼分？ 壓蓋！ 蓋子上面有diet iced tea，正常可樂不壓蓋。所以：可樂少冰壓iced、紅茶少冰壓iced, tea、零卡可樂去冰壓iced,diet、無糖紅茶去冰壓iced,diet,tea。 當你看到一筆單進來，它可能長這樣： 外帶 1 冰紅茶-大 *少冰 + 2可樂-中 *去冰 + 1 蕃茄袋 + 1鮮奶 + 2 玉米湯-小 ...
負責炸、鏟薯條 薯條分大中小大家都知道吧？難點是：薯站真的他媽的熱（我們店裡的款待姊姊如果提前知道要站薯條站還會擦防曬😂) 而且基本上每個套餐都會搭薯條，所以忙的時候你就是狂炸狂鏟、鏟好鏟滿，上面永遠要維持滿滿的中薯跟看單子上的大小薯，還要聽四面八方的聲音 （來自櫃檯的 中薯去鹽喔～）這類的。很多時候客人等餐的時候才講，根本來不及給 （來自run的 我要拿三中薯一小薯喔） 做這麼久，我就是不會鏟薯條：） 真的太燙了⋯ 👣
看單子跳進來是外帶還內用 外帶就拿紙袋；內用就拿餐盤，先放紙巾，然後站在那邊等廚房把東西丟出來。蒐集好之後把單子印出來走去薯站拿薯條，最後把所有餐點給呈遞。 難的是你要很會認包裝盒/袋。我早餐run已經可以快狠準了，但午餐還是不行。你可能會看到單子： 外帶 1 蕈菇安格斯黑牛堡 + 2 雙層牛肉吉事堡 *不要酸黃瓜 + 1 大麥克 + 3 薯條-中 + 1 薯條-大 + 4 四塊雞塊 + 4糖醋醬 + 1 $2塑膠袋 你還要認清楚特製的單子，然後拿餐的時候如果得來速也有一個大麥克，那得來速二窗的人就會狠狠地瞪著你要你把大麥克讓給他，因為他秒數比較高。忙的時候七八個套餐一筆，真的有夠怕少拿東西，一定會被客訴（廢話） 👣
負責幫run再度確認餐點、放上飲料、丟上醬包、叫單 最難的是認我剛剛說的飲料壓蓋跟醬包。一般時段醬包比較簡單：大薯兩包番茄醬、中小都一包、四塊六塊雞塊糖醋醬*1 十塊*2、千島醬/和風醬（莎拉的）、凱撒醬/義式醬（極選沙拉的）。 早餐才難：經典大早餐要丟一包草莓果醬、一包胡椒粉、一包鹽、刀、叉；雞塊鬆餅大早餐要鬆餅糖漿、兩個乳酪球、糖醋醬、鹽、刀、叉，漏給一樣死路一條。然後如果有咖啡或鮮奶茶，就叫客人去咖啡吧拿。 - 剩下兩個工作站分別是得來速的兩個窗口。因為實在有點太長打算分上下篇，加上我上手的後期都待在得來速，發生太多讓我哭笑不得的事 所以：） 下集待續 1. 我要應徵麥當勞授權發展商_和德昌股份有限公司 2. 看更多打工工作 圖文／(本文由蛋捲冰淇淋🍧授權轉載)
2024年4月30日 · 又根據內政部公布全國住宅價格指數，去年第4季全國房價所得比攀升到9.97倍新高，民眾要不吃不喝將近10年才能買房，尤其是台北市房價所得比高達15.71，買房難度節節攀升，整體而言「薪資停滯」及「房價飆漲」真實反映出全體上班族的兩大痛點。
2023年12月29日 · 文字放大. 揭麥當勞員工3年工作心路歷程：從服務員到接待員辛酸史曝光！. ｜工作甘苦談. 公司：麥當勞授權發展商_和德昌股份有限公司 職務：餐飲服務人員 行業：餐廳╱餐館. 論壇發文 4421. 發表 2023-12-29 09:42:00. 揭麥當勞員工3年工作心路歷程，圖片來源 ...
2021年2月3日 · 1. 點炸雞桶或買炸雞餐的客人都會要求不要雞翅，但真的很想說一隻雞也就兩隻雞腿、兩隻雞翅和雞胸部分，如果大家都想要雞腿那其他部位誰吃呢?我們都會盡量平均分配的，不會過分到都只給雞翅啦! 2. 常常會遇到客人和我們抱怨飲料口味怎麼那麼少?隔壁麥當勞飲料口味就很多，我OS:那你去買麥當勞....肯德基的飲料很簡單，就是只有紅茶、七喜和百事可樂，所以不要再跟我們點無糖ZERO，那個是可口可樂啊!! 3. 我都會建議自己的朋友，如果要來吃肯德基，一定要選早上10:30~下午2:00或晚上5:00~8:00來，因為激省價套餐真的是便宜很多，不然超過個時段點餐我私心就覺得一樣的分量，但是餐點價錢就變貴了，另一個推薦就是我們重量級的SET，這個也算是公認CP高的套餐~ 4.
2021年4月22日 · 文／由 AGGIE 授權轉載，並同意修訂標題 圖／freepik 在2021年的開張第一篇決定來說說我的工作，稍稍的介紹一下自己。2017年畢業於會計本科，有三年的事務所經驗(實習一年+畢業後兩年)，現在在一間公司當會計一年多。我並不是什麼知名大學畢業或是四大出來的，今天想寫下這篇文這只是想紀錄一下 ...
2022年5月13日 · 發表 2022-05-13 10:24:53. 第一、你覺得環境變動太快，規劃了也等於沒規劃。. 經歷疫情的洗禮，確實很容易會讓人有一種規劃了也沒用的感覺。. 但是，凡走過必留下痕跡，你這次沒用上的，或許未來也有機會派上用場。. 第二、把事情做好都來不及了，哪來規劃的 ...
