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2020年3月16日 · 麥味登從餐點到體驗，用科技翻轉傳統早餐店. 你的早餐店記憶是什麼？. 呷尚飽、美而美、拉亞漢堡⋯⋯還是麥味登？. 如果你的印象還停留在蛋餅配奶茶，及老闆娘驚人的記憶力，那麥味登的轉型可能會顛覆你的想像！. 蘿蔔糕、蛋餅、古早味奶茶 ...
2023年1月11日 · 更具體的例子是，以前早餐店沒賣咖啡，常有顧客拿著一杯咖啡走進來，只點一份吐司內用，就算貼了「請勿攜帶外食」的標示，客人也不一定理會。 屢勸不聽，也不能趕走客人，怎麼辦？
2024年1月29日 · 不管是每天一杯的超商咖啡，還是剛吃完的速食店蛋塔，或是在瑞典家居賣場吃的霜淇淋，背後都有大昌華嘉的餐飲設備助力。 大昌華嘉的歷史可追溯回1860年代，三位來自瑞士的創辦人到了亞洲成立了貿易公司，發展至今超過百年，陸續發展出消費品、醫療 ...
2024年5月22日 · 路易莎解密：一位烘豆師，如何打造出台灣最大咖啡王國？. 遍布全台的路易莎，提供平價精品咖啡、舒適內用空間奠定市場版圖，為台灣人打造日常生活中的「Second House，Second Office」。. ＃咖啡產業. VERSE. 2021年9月，路易莎咖啡在疫情的驚濤駭浪中宣布掛牌興櫃 ...
2019年9月17日 · 每一次分店數爆發，都與「早餐」有關. 2006年開張的路易莎咖啡，花了六年時間才正式開設第20間分店，早期的展店速度並不算快。. 第一波的分店爆炸性成長，是在2012年到2015年之間，分店數由20間成長到了100間，翻了5倍。. 背後關鍵，就是因為路易莎開始販售 ...
2020年10月27日 · 麥味登靠110項餐點+專屬App迎戰，如何拚到1600間分店？. 興櫃公司揚秦旗下麥味登積極擺脫傳統早餐定位，轉型為早午餐咖啡廳。. 現有817間分店，要在三年內成長一倍，他們想怎麼做？. ＃IPO ＃餐飲產業. 吳元熙. 「 星巴克、路易莎都是我們的假想敵，但 ...
2023年9月8日 · 如果把咖啡豆的量換成一杯杯的咖啡，和其他國家相比，南韓消費者年平均喝掉 353 杯咖啡，日本、美國達 400 杯以上，台灣人則是 104 杯。 延伸閱讀： cama與路易莎同步公開發行，店數卻只有對手4分之一，如何靠「鐵粉」取勝？
