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2024年5月14日 · 營養師3招不吃胖、這NG早餐油又傷腦. 麵條是台灣人常吃的主食之一，乾麵、炸醬麵、陽春麵、牛肉麵，口味從清淡到濃郁一應俱全，讓人忍不住口水直流。. 不過怎麼吃麵會更健康？. 原來寬麵、細麵、湯麵、乾麵等搭配，都是留意重點！. 寬麵、細麵 ...
2024年5月9日 · 你的早餐都吃什麼？中西式早餐選擇多，但是，仍有近六成國人自認早餐營養不均衡！台灣癌症基金會新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》，發現國人身體健康表現以缺乏活力、容易感到疲倦為最大困擾，其
2024年2月26日 · 優活健康網特摘此篇營養師指出，其實一碗麵食、白飯的熱量都差不多，但吃麵卻比吃飯更容易胖，關鍵就差在「咀嚼速度」，由於吃麵比吃飯更快吞下肚，使身體吸
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吃麵會胖嗎?
麵攤吃什麼菜?
減肥可以吃麵嗎?
雞絲麵熱量高嗎?
2023年3月27日 · 高油高熱量！ 平民美食炒麵、乾麵、羹麵和麵線都上榜. 麵食的熱量會隨著烹調方式而有所不同，最好少吃口味偏重、容易攝取過多油脂和熱量的炒麵類。 我們用 Q 彈有勁的烏龍麵來舉例好了，若以市售一包 1 人份的冷凍烏龍麵（180 g）進行計算，一碗「烏龍清湯麵」熱量大約是 250 kcal，而一碗不含料的「炒烏龍麵」熱量大約會再往上加 135 kcal。 此外，乾麵通常還會額外淋上高油、高熱量的醬汁，相較於湯麵，熱量通常會再高出 150～200 kcal，建議正在減肥的民眾最好選擇湯麵勝過乾麵，如果想吃得更健康一點，麵湯喝 1、2 口就好，不要整碗喝完，減少吃下肚的熱量、油脂、鈉含量。
2024年1月14日 · 鐵板麵因高油、高鹽、高糖，是洪永祥醫師心目中，早餐最傷腎的食物。 每100g的油麵熱量高達361大卡，鈉含量更有驚人的712mg；經高溫烹煮的鐵板麵還容易與陳年焦炭接觸，並產生異環胺、丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。
2024年5月8日 · 「你今天吃早餐了嗎？」台灣早餐店、便利商店高度密集，不論中式、西式早餐均有多種餐點可選擇，但根據台灣癌症基金會調查指出，仍有近6成民眾自認早餐營養不均衡。營養師提醒，民眾常只注意到早餐要吃飽
2023年11月18日 · 每天從早餐開始，就開始外食，卻不知該如何挑選營養早餐嗎？ 以下就來跟大家分享早餐該如何選擇優質好食物，既能增加飽足感，還能延緩胃排空，減少整
