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1. 保健食品可以放多久？ 一般來說，保健食品的「保存期限」是指在未開封狀態下能夠儲存且安全食用的時間。 然而，開封後保健食品的有效成分會隨著時間和儲存方式而降解，品質逐漸劣化且逐漸失去功效，因此保存期限會大幅縮短。 因此，只要保健食品的包裝未經拆封，且未超過保存期限，就可以安心食用；若是已開封，則建議盡早食用完畢，開封後的3個月內吃完，最久不超過6個月，以避免食用到變質又無效的營養。 . 2. 保健食品要放冰箱嗎？ 不是所有的保健食品都需要冷藏，因為使用冰箱存儲保健食品，容易因溫度變化而導致產品受潮變質，除非是產品明確標明需要冷藏，否則應盡量避免將保健食品放入冰箱中。 另外，也要避免陽光直射或溫差大的環境，例如：潮濕或靠近熱源的地方。
Professional Nutritionist Consultation. 電話：02-2732-5025. 地址：新北市中和區和平街21號1樓(南勢角捷運站二號出口外) 營業時間：週一至週四 10:00-18:00（12:00-13:00午休時段）. 國定假日公休、2/15(四)暫停營業（全預約制）. 付款資訊：現金、信用卡、銀聯卡、Apple pay. 停車 ...
益生菌要冰嗎？. 益生菌天生怕熱、不耐高溫，在常溫25℃左右溫度相對穩定，但隨著溫度上升而下降，一但超過40℃就會完全失去活性，甚至死亡。. 台灣氣候溫暖潮濕，夏日溫度時常動輒30℃、飆破40℃，考量大部分益生菌產品多為「活菌」，高溫會大幅影響活 ...
益生菌的功效、好處、禁忌帶你一探究竟！. 你知道，自己就是細菌人嗎？. 人體內有高達數百兆的細菌，而益生菌就是對人體有益的菌種，適量補充能夠幫助人體維持良好菌叢生態，不只有消化道健康有關，也有助於調整體質。. 但益生菌究竟該怎麼吃？. 如何 ...
想補充薑黃但不清楚薑黃是什麼、不熟悉薑黃功效與薑黃素差異？ 或是不確定適不適合自己？ 今天就讓Zoe營養師幫你整理好以下重點，看完這篇一次輕鬆搞懂：
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益生菌能否發揮作用，關鍵是「能在消化道定殖的菌數有多少」，然而，益生菌本身不耐高溫，在台灣高溫潮濕的天氣型態下，從製程完畢出廠，再歷經貨運配送，很容易在過程中失去活性。. 因此補充益生菌時，實際吃到的菌數往往比產品標示更少，導致保養 ...
