植物性膠原蛋白 食物 相關
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2015年8月19日 · 想補充膠質，建議從植物性膠質中選擇，例如黑白木耳、蘋果、梨子、梅子、香蕉、柑橘類、胡蘿蔔、番茄、珊瑚草、秋葵、蘆薈等。 選擇蔬果類的植物性膠質來源，不僅可做好腸道環保，蔬果中的抗氧化元素、維他命C皆可幫助細胞修護、膠原蛋白生成，吃出健康又吃出美麗。 膠原蛋白補充小技巧：空腹食用、搭配蔬果....
2023年12月8日 · 讓營養師解密。 曾聽過吃木耳、燕麥可補充「膠原蛋白」嗎？ （示意圖／資料庫） 「膠原蛋白」屬於蛋白質、「膠質」是水溶性膳食纖維. 「植物性膠原蛋白」這說法是錯誤的，衛生福利部桃園醫院營養師涂秀蓮澄清，食物中膠原蛋白只存在於動物的肌肉、筋、骨、皮裡，植物沒有結締組織，所以「任何植物都不含膠原蛋白」。...
2022年6月10日 · 所謂的膠原蛋白，是構成動物結締組織的主要蛋白質，由於結締組織只存在動物， 植物並沒有結締組織，所以植物性食物並不含膠原蛋白。 因此，根本沒有所謂植物性膠原蛋白這個東西。 而一般我們看到植物性食物中稠稠的地方，如蘆薈凝膠、稠稠的木耳露，或燕麥煮後稠稠的汁液其是膠質，而非膠原蛋白。...
2022年4月7日 · 木耳含有豐富膠質，豬皮、豬腳也都是滿滿的膠原蛋白，吃了真的可以讓肌膚光滑有彈性嗎？ 到底吃什麼可以維持肌膚彈性呢？ 看更多： 吃木耳、豬皮補膠原蛋白是錯誤迷思！ 營養師授日常1招就能合成膠原蛋白. 吃豬腳、豬皮、木耳可以補充膠原蛋白嗎？ 天然食物的膠原蛋白分子大、難吸收，且別把含膠質食物誤認為膠原蛋白質。...
- 從飲食中就能攝取足夠的膠原蛋白？常聽網路上說：「木耳富含植物性膠原蛋白，多吃皮膚會水噹噹。」還有一說：「豬腳、雞爪都含有膠原蛋白，想要皮膚Q彈多吃就對了！」
- 膠原蛋白吃越多效果就越好？網路上說：「既然要補充膠原蛋白，就應該吃越多越好？」其實食物經過腸胃消化後才會被人體吸收，腸胃道將包括膠原蛋白在內的蛋白質分解成小分子送達皮膚。
- 光吃膠原蛋白不夠，還需要維他命C助攻？膠原蛋白雖然可以適度從日常飲食中攝取，但是要發生效果，還必需靠像維生素C這種「輔因子」，幫助體內合成膠原蛋白的「輔酶」，目前最關鍵2種輔因子包括Q10和維他命C。
其他人也問了
什麼是植物性膠原蛋白?
膠原蛋白怎麼吃好?
膠原蛋白為什麼會流失?
豬皮有膠原蛋白嗎?
2022年1月7日 · 雖然植物食物中的膠質並非膠原蛋白，吃木耳、蘆薈等無法補充膠原蛋白質，但其實植物膠質可說是有益健康的好食物。 多醣分子具有水溶性纖維的保健機能，能降低膽固醇、延緩血糖吸收，進而幫助血糖管理，促進心血管健康；也有助體重管理、促進排便，避免有害物質對腸道的傷害等。 此外，部分植物的多醣體片段還具有強化免疫的作用。 至於膠原蛋白到底是什麼？...
2024年2月29日 · 👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！ 立即Follow獲取更多飲食攻略. 膠原蛋白是什麼？ 兩個原因令膠原蛋白流失！ 近年市面出現好多膠原蛋白 (Collagen) 的產品，聲稱可以維持肌膚彈性，增加皮膚保濕度、光澤度等功效，吸引不少女士入手。 到底膠原蛋白是什麼？...
