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2017年12月11日 · 美味大聲說. 三風麵館守護食材的純粹，選用神奇紫色食物—台灣紫山藥，以傳統炊仔麵線工法，製作最單純的美味—山藥麵線，無須繁複的烹煮技巧，只要水滾下鍋煮2分鐘，再忙碌也能以最優雅的姿態上菜，用Q彈香滑的山藥麵線滿足挑剔的味蕾，吃得 ...
三風麵館全新之作「山藥麵線」，以優雅麵色之姿，和Q彈美味的口感，將給予味蕾不一樣的健康養生享受。 山藥又稱為山薯，山藥麵線的美麗淡紫色，出自大自然的神奇力量，天然紫色食物漂亮的外表，還有極高營養價值，人稱「蔬菜之王」的紫山藥，即富含 ...
2016年11月29日 · Tags. # 麵新聞. 上一 文章 台灣麵食發展歷史. 下一 文章 臺灣味老麵店時空分布圖. 全台各地除了一般常見白麵條、油麵、黃麵、陽春麵、拉麵、白麵線、蚵仔麵線（紅麵線）等之外，各地製麵廠發揮就地取材精神， 除了小麥麵粉、食鹽之外，額外加入製麵原料涵蓋當地特色農產、水產，製造出各式MIT 特色麵條，例如：香蕉麵、紅薏仁麵、藍藻麵等 (
2016年2月19日 · 五、獎項寄出時間: 本活動於3/1當天公布得獎名單於三風麵館粉絲專頁，公告後七日內會寄出獎項，得獎者若於參加活動時因個人資料填寫不全或錯誤而無法核對送達獎項者，則視同自動放棄得獎資格，不遞補得獎者。
2019年2月19日 · 三風製麵養生伴手禮. 三風製麵提供各式各樣別具特色的優質健康產品，一次滿足消費者的所有需求： 乾拌麵. 三風製麵推出五辛素可食的 三風辣麵系列 ，全面照顧不同需求的消費者們。 三種不同辛度的三風辣麵，微辛油辣、中辛鹹辣、與辛口麻辣的不同滋味，令人不禁一口接著一口，停不下來超過癮！ 養生麵線禮盒. 與全台各地小農攜手合作，原料使用在地新鮮的薑黃、紫山藥等，以台灣特有炊仔麵線製程，並搭配紅土花生油，保留古早味與營養，不僅創造連結土地情感的麵食文化，也符合現代人養生需求！ (推薦閱讀： 客製化麵禮盒，養生麵條到特殊口味麵線，送禮送出好人緣！ 零食類. 手工製作，100%純天然穀物的「 小麥燒 」裡不僅僅有小麥而已，還有營養滿分的各類穀物製作而成。 如「南瓜籽」、「葵花籽」及人稱堅果之王的「杏仁」。
2014年10月15日 · 為了協助台灣本土特色農產品能往二、三級產業發展，三十年來堅持能在健康與美味兼具的條件下提供給客戶吃的安心、用的安心的三風食品，秉持[食當季、用在地、好元氣]的經營理念，特地成立只要5kg即可製造出具客製化特色的麵條伴手禮之《台灣好麵微
2016年3月17日 · DIRECTIONS 紅麴麵食譜 -番茄鮪魚拌紅麴麵做法. 購入一茄汁鮪魚罐頭，開罐後取出50g切碎。 取一鍋滾水下紅麴麵線，兩分鐘即可撈起，撈起後即加一半香油拌勻。 調味醬調製:將番茄、蒜、蒜苗、蔥、洋蔥、鮪魚、醬油、番茄醬調勻， 取一盤子放上剛煮好的紅麴麵線，並拌入幫幫調製的調味醬。 加入剩餘香油，並灑上香菜，番茄鮪魚拌紅麴麵即完成。 感謝蘋果日報周末美食特輯報導 http://bit.ly/1pijIrB. >>春日輕美學-細麵線、慢好食、無負擔. # 紅麴麵線. 上一 文章 陽春麵食譜-紅油抄手陽春麵. 下一 文章 山東意麵食譜-XO醬意麵. 食譜來源:僑光科技大學洪文發副教授.
