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2024年4月2日 · 清明吃什麼？. 潤餅、草仔粿 5 大必吃美食「這樣」吃更養生. 日期：2024 年 4 月 2 日 作者： 劉思妤 營養師. 清明節氣到來，空氣中的濕氣逐漸增加，此時的天氣仍不穩定，故才有「清明時節雨紛紛」一說。. 清明要吃什麼？. 清明節必吃的潤餅、草仔粿、紅龜粿 ...
2024年4月11日 · 由於潤餅料理過程不需開火，逐漸成為寒食節的專屬食物。又因寒食節鄰近清明節，兩者習俗遂慢慢相融。 卷的是春，包的是情 潤餅的起源眾說紛紜，但可以確定的是這種小食主要流行於閩臺一帶，當地人多在尾牙、春節及清明時，以此祭祖。
2024年4月3日 · 還在吃營養品防百病？. 跟著中醫師學「清明」養生 5 招顧健康. 日期：2024 年 4 月 3 日 作者： 黃慧玫. 清明，是二十四節氣中的第五個節氣，今年落在國曆 4 月 4 日。. 清明到，氣溫升，大地一片風光明媚，此時是春耕好時節。. 但「清明時節雨紛紛 ...
2018年4月3日 · 清明節就是要吃潤餅應景，但潤餅包的花生粉、糖粉、紅糟肉等餡料，吃一個等於吃進半個便當，得慢跑2小時才能消耗掉！ 國民健康署表示，市售大份潤餅熱量將近500大卡、小份的也有400大卡，以60公斤成人為例，慢跑1小時約消耗250大卡，等於要跑2 ...
2023年4月4日 · 唐朝詩人杜牧一句「清明時節雨紛紛」，寫出這時候的氣候特徵，當外界環境潮濕、不通風，就容易導致濕氣入侵，體內溼氣重就會讓你沒精神、昏昏欲睡、影響腸胃消化吸收，整個人感覺變得不大對勁。 一、高鉀、低鈉食物去除體內濕氣. 想要去除體內的濕氣？ 營養師建議，飲食宜清淡，避開重口味、重鹹、罐頭等加工食品，這類食物的鈉含量往往很高，舉例來說，每 100 g 烤鯖魚含有 58 mg 的鈉，市售茄汁鯖魚罐頭的鈉含量則會暴增至 550 mg，兩者相差近十倍，鈉攝取過量會導致細胞的滲透壓失衡，讓水分積聚在體內，進而引起水腫。 此外，富含鉀離子的食物，如蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果種子，能夠幫助排除體內過多的鈉、多餘的水分，緩解水腫情況。 蔬菜：菠菜、青花菜、芹菜、茄子。 水果：釋迦、奇異果、香蕉、小蕃茄。
2023年3月23日 · 完整流程與禁忌全攻略. 日期：2023 年 3 月 23 日 作者： 許 筑婷. 每年國曆 4/5 就是全家聚在一起祭祖的日子，在農曆的 24 節氣中，正是春意盎然之時，因此稱作「清明節」。 掃墓除了具飲水思源的含意，也能表達對祖先的緬懷之情，但在拜拜時有一些需要注意及準備的事項，大家快記下來唷！ 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 準備供品及水果不踩雷. 長輩常說，清明拜拜時要拜四果，但是並不是所有的水果都可以拜，像是「蘋果」代表平安、「橘子」代表大吉大利、「柿子」代表事事如意、「柳丁」代表添丁，就很適合。 而鳳梨（旺）、香蕉、葡萄、荔枝、龍眼等整串的水果（避免把不好的氣帶回家）就不宜當供品。 另外也有一些因字意搭配不適合放在一起的水果組合：
2023年5月5日 · 戰祭（Mayasvi 瑪雅斯比）是鄒族部落中最神聖的祭典，早年依征戰及狩獵的情況擇期舉行，如今則於每年國曆 2 月份左右，由達邦及特富野二社輪流舉辦，固定於男子聚集會所舉行。 鄒族的戰祭又有「凱旋祭」、「人頭祭」、「敵首祭」、「迎神祭」等說法，其主要供奉征戰之神，即戰神和司命神，除向其祈求戰力外，也藉此求得神靈庇祐，含有激勵族人士氣的功用。 祭典大致分成預備活動、正典、歌舞祭、結束祭四階段，緊接著頌神歌舞持續 3 天 2 夜，在最後一天午夜吟唱送神曲後結束。 畫面來源 : 原住民族文化發展中心. 布農族打耳祭. 打耳祭是布農族一年中最重要的祭典，約在每年 4 月下旬至 5 月初舉行；祭典主要分成狩獵、射耳、烤豬肉、分豬肉、獵槍祭、誇功慶、成巫祭等主要活動。
