漢來海港餐廳天母店 相關
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2021年5月20日 · 「漢來海港」吃到飽餐廳為漢來美食的金雞母,旗下 7 個據點每年可貢獻約 20 多億元的營收,但去年受到疫情衝擊,整體營收下滑 35%,原先預估今年「漢來海港」可望重啟成長軌道,但先前有部桃醫院感染事件,影響桃園分店營收,還有海港台中店曾短暫遭停業,加上 5 月起全台疫情升溫,都為重回過去營收高峰增添變數。 延伸閱讀: 防疫升三級警戒,餐廳生意怎麼辦? 餐飲服務主管,需有6大準備. 漢來美食旗下多品牌、據點在近期均暫停內用,包括 7 間「漢來海港」吃到飽餐廳等首度暫停內用,改以外帶便當與套餐的形式經營。
2016年5月20日 · 近三年來,從漢來飯店獨立出來的漢來美食,走出深耕20年的高雄,布局全台的展店,讓人看見南台灣的海派與氣勢。漢來美食旗下的漢來海港自助餐,更在DailyView網路聲量調查中,榮登令網友又愛又恨的,全台最難訂餐廳第一名。 漢來美食總經理林淑 ...
2020年10月12日 · 日本壽司品牌為何紛紛登台? 關鍵 3 點分析. 應用獨特商業模式突破產業獲利天花板. 觀察台日連鎖餐飲企業營業利益率,普遍集中於10%以下,在兩地均持續攀升的人事費用與租金成本壓力下,形成難以攻克的獲利屏障。 不過,仍有極少數餐飲企業建構獨特的商業模式,衝破了產業平均獲利率天花板。 如台灣準備上櫃的八方雲集,將經營項目鎖定在外帶外送率高的業態、加盟比例高達90%,並以全自動中央廚房產線提供標準化產品,拉高食品加工營收超過50%,營業利益率達14.03%,遠高於餐飲業平均水準。
2020年4月22日 · 漢來美食旗下擁漢來海港、名人坊、福園台菜海鮮餐廳、翠園粵菜餐廳/漢來軒等品牌,首季合併營收 8.39 億元,年減 18.52%;3 月營收 1.4 億元,年減 51.76%,在 8 間上市櫃餐飲公司中受挫最深。
2023年7月24日 · 靠裁員砍人事費用,其實「治標不治本」!. 關注一個算式,才能真正降低成本. 當公司經營陷入困境,想要縮減成本、提高收益,支出占比普遍偏高的「人事費用」往往首當其衝,成為第一個被刪減的對象,減薪、資遣、扣發獎金、無薪假、裁員等皆時有所聞 ...
2020年10月29日 · 這次「天素地蔬」將於 11 月首推 8 款蔬食品項,其中有 3 款與知名素食餐廳聯名,像由漢來蔬食開發的「漢來蔬食藜麥八寶飯」,以及養心茶樓研發的「養心茶樓麻辣臭豆腐」,剩下 6 款則是 7-ELEVEN 自行生產。
2017年10月31日 · 往北走的敦化館則主攻精緻生活風格,國內外各家特色餐廳如 Sarabeth's Taiwan、漢來海港餐廳與 UCC 首家海外旗艦店 COFFEE LOVER's PLANET 皆落腳此處。 而僅距忠孝館 350 公尺旁的復興館,則是在所有人都不看好的時候成立,它在開幕 5 年內就締造全年營收百億業績,更成為全台唯一攬齊「法國精品四大天王」包括 LV、Chanel、HERMÈS、Cartier 品牌櫃位的百貨通路。 SOGO 營運本部副總經理播本昇表示,復興館與忠孝館的商業模式在世界上少見,集團在相當近的距離內開分館,在新館商品與既有通路幾乎不重複的情況下,為集團找到足量的年輕新客群,所以能在短時間內雙雙締造百億元的業績。 衡量品牌業績的「坪效」,合約期滿不達標或撤櫃.