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2022年2月1日 · 廣告. 烏魚子怎吃最專業？ 內行抖絕頂配方. 編輯中心/綜合報導. 2022年2月1日 · 2 分鐘 (閱讀時間) 過年最常見的年菜除了長青菜、佛跳牆，還有鹹香的烏魚子。 （示意圖／取自Shutterstock） 過年最常見的年菜除了長青菜、佛跳牆，還有鹹香的 烏魚子 ，不過烏魚子吃法百百種，哪一個才最專業呢？ 對此就有網友問「烏魚子要配蒜苗、蘿蔔還是蘋果？...
2021年10月21日 · 烏魚子真的好吃嗎？ 網點「2關鍵」決定成敗. 民視新聞網. 2021年10月21日 · 3 分鐘 (閱讀時間) 生活中心／周孟漢報導. 每個人對於美食的定義都相當主觀，有些食材可能單價高，但口味卻不符合內心期待。 1名網友日前發文，認為 烏魚子...
2020年8月7日 · 說到美食，就不可不提及「 烏魚子 」，它不僅抓住許多台灣人挑剔的味蕾，也讓不少人對這一味情有獨鍾，對此，有名網友分享自己在家煎烏魚子，邀請親朋好友一同來品嘗，結果被嫌和餐廳吃的口感不同，讓他有些難過，而網友們也紛紛回應。...
其他人也問了
烏魚子是台灣特有的珍品嗎?
烏魚子怎麼選?
頂級烏魚子有什麼特惠組?
今年冬天吃烏魚子要多掏一點錢出來嗎?
2020年2月22日 · 烏魚子好吃在哪？ 老饕曝「神級搭配」 三立新聞網. 2020年2月22日 · 2 分鐘 (閱讀時間) 鄉民中心／綜合報導. 農曆春節剛結束不久，不少人都還在消化年節存糧，其中 烏魚子 就是許多家庭必備的年菜之一。...
2024年1月29日 · 原PO在PTT八卦板發文，表示自己最近很常在社群軟體上看到大家分享烏魚子團購或是料理介紹，說烏魚子有多好吃，但他本人吃過幾次烏魚子，實在不懂好吃在哪，想知道有沒有民眾跟他同感，不懂烏魚子哪裡美味？ 對此網友紛紛留言討論，「一年吃一次就很好吃」、「要加高粱+薄烤」、「是日本人喜歡吃台灣才開始弄的，不然魚卵...
2021年10月18日 · 烏魚子 是一種水產鹽漬後，乾燥的加工食品，本身要價不斐經常在喜宴料理中出現，但烏魚子的口感及香氣，並非人人都能接受，也有很多人不敢吃。 近日，就有網友發文詢問，烏魚子到底是真的好吃？ 還是只是因為貴才被視為高級料理。 烏魚子真的好吃嗎？ 兩派網友掀論戰（圖／取自Shutterstock） 根據網友在 《PTT》發文...
2021年12月24日 · 」除了普遍配高粱酒火烤的方式之外，也有許多老饕推薦「搭配水果」：「蘋果水梨白蘿蔔切圓薄片，每疊一層刷烏魚子在上面，最後放上蒜苗細絲！ 該名網友昨（23）日在 PTT貼文...
