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- 牛蒡 相關食譜 - Yahoo TV
2023年4月10日 · 18:31 2023/04/10. 中時. 張毓翎. 台南市佳里區農會15日將舉辦牛蒡節，今日偕農民朋友宣傳。 （張毓翎攝） 字級設定： 小 中 大 特. 台南市佳里區農會今年新推出真空牛蒡雞湯，給大眾品嚐到不同料理風格的牛蒡產品。 （張毓翎攝） 真空牛蒡雞湯採真空包裝，可用宅配寄送。 （張毓翎攝）...
2024年4月9日 · 對此，營養師劉怡里指出，牛蒡含菊糖、綠原酸、高鉀等成分，具調節血糖、穩定血壓及加強腸道蠕動的作用，是對身體很好的保健蔬菜。 另外 ...
2022年3月31日 · 台南市佳里區是牛蒡的故鄉，今年栽種面積為40多公頃，佳里區農會為了推廣牛蒡產業，4月9日將在塭內分部舉辦牛蒡產業文化節，推出限量牛蒡香腸、牛蒡果凍、牛蒡香腸、牛蒡包子免費品嘗，還有拔牛蒡等田間體驗，有吃有.
2024年4月2日 · 台南農業局表示，佳里區農會為提高牛蒡附加價值，陸續研發出新的海鹽牛蒡脆餅、研發牛蒡茶、牛蒡茶包、牛蒡脆餅、牛蒡麵等相關牛蒡產品，以供民眾選購。 台南市長黃偉哲表示，佳里農會精心策劃的牛蒡節活動，歷年吸引許多民眾前來共襄盛舉。 黃偉哲希望以牛蒡產業文化活動拉近消費者與農民的距離，讓更多消費者能選購地產地銷的新鮮蔬果，增加農業產值。...
2015年2月21日 · 牛蒡是非常健康的蔬菜，高纖低脂，味道也很清香。但很多人不喜歡它的口感，覺得質地粗糙，吃起來費牙。
2015年12月11日 · 營養師表示，牛蒡除了高纖，還含多種營養素，是蔬菜中營養價值非常完整的食材。從歐吉桑變型男的日本南雲醫師
2019年4月30日 · 莊曜聰. 台南佳里牛蒡品質佳，地方推母親節活動，有農村體驗及牛蒡料理。 (莊曜聰攝) 字級設定： 小 中 大 特. 餐飲業者研發半年時間，以牛蒡入菜推出10道料理。 (莊曜聰攝)...
