眼睛保健食品 醫師推薦 相關
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充足適量的葉黃素對人體，尤其是眼睛是很有幫助的，加上現代人的生活多數離不開電腦、手機、電視. 一般上班族、升學唸書的考生、3C 低頭族、年長者 都適合推薦足量攝取葉黃素
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- 葉黃素是什麼？
- 葉黃素如何保護眼睛？
- 哪些天然食材可以補充葉黃素？
- 葉黃素補充品分兩種 選購注意事項
葉黃素是脂溶性的類胡蘿蔔素的其中一種，也是少數在人體中分布的類胡蘿蔔素。葉黃素大量存在於視網膜中央的黃斑部，可以幫助吸收藍光、減少自由基，對於保護眼睛的感光和敏感度有很好的作用。 另一個常跟葉黃素相提並論的就是「玉米黃質」，結構與葉黃素相似，只是分子結構不同，同樣分布在人體眼球黃斑部，但特別集中分布於黃斑部中央凹陷區，而「內消旋玉米黃質」則是葉黃素的代謝產物，透過體內代謝轉化在黃斑部形成，以上三種就是人類視網膜中僅有的胡蘿蔔素。
濾藍光
葉黃素是最好的「藍光濾光片」！手機、電腦、甚至是室內照明的 LED 燈管發出的藍光，波長在 450-495 nm 之間，具有很高的能量，會促使自由基的形成，增加眼睛內氧化壓力，提高黃斑部病變及白內障風險，而葉黃素根據其濃度可以吸收 40-90% 的入射藍光，保護眼睛感光細胞免受藍光的氧化傷害。
抗氧化
葉黃素因為其結構特性，可以發揮很好的抗氧化劑作用，清除血清中的活性氧（ROS），避免不穩定的自由基導致細胞損傷。
抗發炎
葉黃素在體外實驗被證實可以抑制促發炎因子及血管內皮生長因子（VEGF），而視網膜血管的發炎或異常血管增生是許多眼科疾病的主要致病機制，因此葉黃素的補充可以降低相關疾病的嚴重程度。
葉黃素是無法由人體自行合成，必須由飲食中補充。葉黃素及玉米黃質常見的飲食來源為綠葉蔬菜（如羽衣甘藍、菠菜、花椰菜、豌豆和萵苣）、橘黃色食物（南瓜、玉米、柑橘），以及蛋黃。其中蛋黃中因為同時含有脂肪來源，可以提高葉黃素及玉米黃質的生物利用率，是很好的補充來源。
市售的葉黃素的補充品多萃取自金盞花，主要分為兩種型態，一種是「酯化型」，結構含脂肪酸，分子較大，需要搭配油脂一起消化分解後才能被吸收利用，結構相對穩定；另一種是「游離型」，是經過水解技術去除脂肪酸，分子較小，吸收率較高但較不穩定，須注意儲存方式。 建議在選購前看清「實際葉黃素含量」約在 6-20 毫克之間，並選擇適合自己補充的劑型，「持續且穩定」補充才能有效提高眼睛內葉黃素含量，達到保護眼睛的效果。 最後還是要提醒大家，在選擇吃任何補充品前，務必先確定自己是否需要，每天如果能吃到一顆蛋、一盤深綠色蔬菜和一份黃色水果，就可以達到 6 毫克的葉黃素（參考《葉黃素也是抗氧化劑，所以吃多了也不會出問題？》），不是所有人都需要額外補充，若補充過量反而會有皮膚變黃的副作用喔！ 文/吳宜庭 圖/巫俊郡 延...
2020年9月21日 · 葉黃素、維他命A、胡蘿蔔素、Omega 3 等護眼補充品大多對眼睛保健都有好處。 不過，那打素全人健康持續進修學院學院主任兼護理師李鳳琴指，由於這些護眼補充品當中有相關性， 因此無須也不宜一併服用 ，例如胡蘿蔔素在人體可轉化成維他命A ，兩者便不用 ...
2019年8月22日 · 用眼過度、黃斑部病變找上門！. 葉黃素用這7招吃更有效. 日期：2019 年 8 月 22 日 作者： 盧映慈. 每天只要一醒來，眼睛就開始不停的工作，除了睡覺時間，過程中很難可以停下來讓眼睛好好休息。. 比起每30~40分鐘起來休息10分鐘的建議，大家更喜歡 ...
2022年7月1日 · 護眼保健品需求增，山桑子、藍莓營養大不同. 護眼保健品成分常添加山桑子，能夠保護眼睛血管、抗氧化及改善視覺疲勞，因此大家對它並不陌生，但許多人都會將山桑子與藍莓畫上等號，其實兩者營養價值差很大。 營養師小提醒. 我經常被問到保健食品該怎麼挑選？ 其實除了找信用大廠、檢驗報告等等，標示也十分重要。 市面上許多廠商不會將山桑子實際添加量標示出來，而是以含有多少 % 數呈現，如山桑子萃取物含量 (含 36% 花青素)，所以要乘以濃度 36% 才是實際花青素含量。 一般使用 50~62.5mg 的建議劑量，在日常保養用途上，最低的建議劑量是 20mg 的花青素才能達到效果。 文／馬鳳吟 圖／蘇鈺婷. 1. 參考文獻： COVID-19 and myopia. 2.
2021年1月16日 · 對眼睛所有眼睛相關疾病都有幫助嗎？到底該怎麼選適合的葉黃素？讓藥師一一來解答，同時也提醒其實葉黃素保健食品有分為兩種，在食用上都有不同的注意事項需要留意。 長期補充葉黃素可降低老年性黃斑罹患率
2019年8月18日 · 補充 6 大營養素能護眼 1. 花青素 花青素是一種類黃酮素，可以抗氧化、預防水晶體或視網膜的傷害，有效減少眼睛的病變。主要存在於藍紫色或紅色的水果，如藍莓、蔓越莓、洛神花、石榴等。 2. 葉黃素 葉黃素可預防眼睛的老化及病變。
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