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  1. 一、聲波、超音波檢測. 聲波檢測原理是利用物體振動產生的震動訊號,並從訊號中找出代表農產品品質的特徵而分類。 聲波在前進的時候,介質分子會因疏密的分布產生不同訊號,故稱為疏密波。 聲波及超音波皆可用以檢測農產品的性質,如傳統上拍打西瓜,以清脆聲來判斷果實密度較高口感品質佳,而超音波在裂縫表面有不同的散射及相異的傳播速度來檢測內部有無空洞。

  2. 通常貯藏力較佳的蔥球具有較多層的外層皮膜,且厚度較厚、外層皮膜完整,較低的蔥球含水比例,較高的硬度等特性。 蔥球的性狀都是品種的特性表現,換言之品種是洋蔥貯藏力最基本的影響因素。

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  3. 一、根系生長. 高溫使小黃瓜主根變長、變細,一級側根數、二級側根數增多,根系趨於鬚根化,小黃瓜胚根伸長和側根生長在土溫38℃條件下最快,42℃下受到抑制,45℃則完全抑制。 而耐熱品種的鬚根化程度較低。 二、幼苗葉片光合作用和呼吸作用. 光合作用是作物生產能量主要來源,而呼吸作用則會消耗作物能量。 高溫使小黃瓜幼苗的葉綠素含量下降、葉綠素a/葉綠素b比值下降、光合能力下降,耐熱品種則降低較少。 耐熱品種比不耐熱品種具有較高的淨光合速率,較低的呼吸速率。 解除高溫逆境後,耐熱品種的淨光合速率比不耐熱品種恢復得快,呼吸速率回降較快。 三、生殖生長及產量和品質. 高溫下小黃瓜花藥易發育不良、花粉活力下降,最終導致授粉不良,是夏季非單性結實小黃瓜產量和品質下降的重要原因。

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  4. 一、土壤pH值. 土壤酸鹼度(pH值)藉由礦質鹽類的溶解度和土壤微生物的活動等,影響植物的營養與生長。. 當土壤pH值為5.5~7.5時,對大多數植物的生長均極適合,但在一般情況下,土壤中陽離子的吸收則隨pH值增加而上升,陰離子的吸收則隨pH值增加而下降 ...

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  5. 目前臺灣雞糞再利用方式以醱酵製成堆肥為主,然而醱酵過程耗時且占空間,行政院農業委員會(簡稱農委會)2020年起推動雞糞加工肥料政策,由畜產試驗所(簡稱畜試所)研發雞糞加工肥料,將雞糞用乾燥與造粒處理,免去醱酵時間並降低空間需求,同時避免 ...

  6. 欲知有無300多種農藥殘留,藥毒所光譜儀5分鐘搞定. 現場即時快速判斷作物中的農藥殘留,是農業安全生產鏈中的關鍵。. 現行公告的農藥殘留化學檢驗方法檢驗期程長(3至5天)、且設備成本高(數百萬至上千萬), 因此無法普及應用在農產與食品安全之上游 ...

  7. 肥料DIY 專家教你如何用單質肥料調配複肥. 若臨時買不到特定品項複肥,用單質肥料亦可調配出需要的複肥。. (圖片提供/臺中區農業改良場). 今年一期作肥料有超量購買的現象,因此雖然國內主要肥料廠供應數量已較去年同期增加超過2成,但有些熱門的 ...

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