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2022年3月22日 · 根據衛福部國民健康署公布的107年新版「每日飲食指南」，建議每人每日攝取的碳水化合物（醣類）應占總攝取熱量的50至60％，其餘的蛋白質10至20％、脂質20至30％。 吳皓宇表示，每1公克碳水化合物的熱量約4大卡。 若以成年女性每日至少需攝取1500大卡來算，每天應攝取碳水化合物為750至900大卡，相當於187.5至225公克。...
2023年7月20日 · 中天新聞網. 2023年7月20日 上午12:30. 文／健康醫療網 鄭宜芬. 減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大敵。 癌症關懷基金會執行長黃翠華提醒，飲食中攝取碳水化合物比例少於20％恐「短命」！...
2018年5月21日 · 1.酮酸中毒： 碳水化合物是提供身體能量的第一選擇，如果攝取不足，身體會啟動調節機制，改為燃燒脂肪來提供能量，此舉雖然可以快速減重，但也會導致酮體的產生，嚴重恐造成酮酸中毒。 而減重界流行的「低碳水化合物減重法」和強調極低碳水化合物的「生酮飲食」，便因此缺點而非人人適用。 2.認知力變差：...
2023年7月18日 · 2023年7月18日. 【健康醫療網／記者鄭宜芬報導】減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大敵。 癌症關懷基金會執行長黃翠華提醒，飲食中攝取碳水化合物比例少於20％恐「短命」！ 正確的高蛋白飲食是攝取為自身體重1.5～2倍的蛋白質克數，才能健康增肌。...
2023年9月26日 · 【早安健康／林芳羽編譯】愛美女性對低碳水化合物減肥絕對不陌生。 低碳水化合物減肥指的是正餐時儘量減少碳水化合物的攝取，進而防止飯後血糖上昇過多的一種飲食方法。
2022年3月24日 · 碳水化合物其實沒有你想的那麼可怕。許多民眾怕胖，心中不免揚起一些疑惑：「真的不能吃碳水嗎？要吃多少碳水才剛好？吃了碳水就會胖嗎？」擁有營養師資格的肌力與體能教練吳皓宇表示，看完這篇文章，跟著我們更了解碳水並且打破對它的迷思吧。
2021年11月2日 · 無論如何， 假如你真的沒有吃得過多，卻還是減不掉多餘的肥肉，可能表示你的身體不太能耐受碳水化合物 ，這是第二型糖尿病的前驅指標。 控制你的碳水化合物攝取量，就能從根本解決問題。 重點：實施阿金飲食法讓你的身體可以不必處理碳水化合物的問題。 成功小故事——甩掉肥肉寶寶. 生完兩胎讓崔西‧馬紹爾胖到體重的巔峰，而且還有好幾種嚴重的健康問題。...
