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2022年5月19日 · 碳水化合物（carbohydrate）是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成， [1] 于1884年被正式命名并沿用至今。. 它含有和水一样的氢氧比例，是生物界三大基础物质之一，为生物的生存活动提供主要能源。. 食物中的碳水化合物分为人可以 ...
2024年5月7日 · 碳5. C5又名碳五即戊烷，化学式C5H12，烷烃中的第五个成员。. 碳五有3种同分异构体：正戊烷（沸点36°C）、异戊烷（系统命名法为“2-甲基丁烷”，沸点28°C）和 新戊烷 （系统命名法为 “2,2-二甲基丙烷 ”，沸点10°C），“C5”通常指正戊烷，即其直链异构体 ...
2023年5月17日 · 在标准状态即压力为100kPa，一定温度（一般是298.15K）下时，由元素最稳定的单质生成生成1mol纯化合物时的反应热称为该化合物的标准摩尔生成焓(standard enthalpy of formation)。标准摩尔生成焓，指在标准状态即压力为100kPa，一定温度下时，由元素最稳定的单质生成生成1mol纯化合物时的反应焓变。
2023年5月22日 · 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。用符号c表示。 单位质量的某种物质，温度降低1 所放出的热量和它温度升高1 所吸收的热量相等。数值上也等于它的比热容。比热容（Specific Heat Capacity，符号c），简称比热，亦称比热容量 ...
2022年8月25日 · 碳是一种非金属元素，位于元素周期表的第二周期IVA族。[1] 拉丁语为Carbonium，意为“煤，木炭”。 碳是一种很常见的元素，它以多种形式广泛存在于大气和地壳和生物之中。碳单质很早就被人认识和利用，碳的一系列化合物——有机物更是生命的根本。
2022年5月5日 · 碳族元素（Carbongroup）指的是元素周期表ⅣA族的所有元素，包括碳（C）、硅（Si）、锗（Ge）、锡（Sn）、铅（Pb）、鈇（Fl）六种。它们电子排布相似，有4个价电子。碳、硅是非金属，锗是金属元素，但金属性较弱，锡和铅是更为典型的金属元素，uuq系人工合成。
2023年2月27日 · 淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物，基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为（C6H12O6）。 淀粉是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式，有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉具有颗粒不溶于冷水、糊化、回生等物理特性。除食用外，其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。
