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2022年5月17日 · 端午節是國定假日，因此6/22（四）端午節當天是有放假的，且6/23（五）也因端午節而放假一天，與後面的週六、週日形成6/22（四）～6/25（日）的四天連假。
最為普遍的「燒肉粽」(台羅 : sio-bah-tsàng 客語 : ngiug zungˇ) 依做法、口味可分為蒸煮式的「北部粽」(頂港粽) 與水煮式的「南部粽」(下港粽)，俗稱「北蒸南煮」。
1 天前 · 端午節就要到了，一想到香噴噴的燒肉粽就讓人口水直流，連華人首富、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳離台，都不忘打包「王記府城肉粽」上飛機享用 ...
4 天前 · 直至現代，吃粽子已成為華人過端午節的標誌風俗，人們端午節常以粽子為禮物，粽子的品種、花色都日益繁富，形狀、用料和餡類亦按各地的飲食習慣和口味而有所不同 [66]，而粽諧音「中」，又有科舉高中的吉祥寓意 [94]。
端午節 (傳統稱呼為 五日節 、 五月節 或 肉粽節 )，為 台灣漢族 的傳統節慶，時間在農曆 五月初五 ，因此又稱為 午日節 、 五日節 、 午月節 、 五月節 、 五月初五 。 端午節正午時首重 祭祀 、與午日 辟除驅邪 等。 古代時，已有祭祀 水仙尊王 之慣例。 日治時期 在臺灣，民眾曾經因日本移民過新曆端午節，當時臺北城每屆新曆端午節，即會裝飾日本式的 端午節句 ，而形成日本新曆端午與臺灣舊曆端午兩種風俗。 古代 漢人 渡海來台時，由於無法適應 臺灣 土地的 瘴癘之氣 、多變氣候的 風土病 ，紛紛染疫病或死亡。 因此端午藉午日「純陽之氣」 驅逐瘟疫 、掃除 風土病 與避邪驅鬼的習俗格外受到重視，發展出有當地特色的 科儀 。
端午食粽是我國流行範圍很廣的傳統習俗。粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉（或柊葉）等。包粽子所用的“植物葉子”，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名。
起源於中國漢族間，相傳與紀念古代詩人屈原投江有關，為端午節應景物之一。. 粽子的歷史悠久，在戰國時已經出現。. 楚國詩人屈原投汨羅江自盡後，百姓為了防止魚類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚吃米飯而不去吃屈原的屍體。. 成為在農曆 ...
2 天前 · 端午節由來&習俗. 端午節擁有相當悠久的歷史，相傳是為了紀念愛國之臣屈原而訂定的節日。 戰國時代屈原為國家盡心盡力，無奈當時的君王不聽信屈原的建議，反而誤信奸臣，屈原難過失望之餘便投江自盡，附近的居民為了不讓江裡的魚蝦吃掉屈原的屍體，便用竹葉包裹米飯後丟入水中，自此就有了端午節要吃粽子的習俗。 除了粽子，現今端午節也常見到家家戶戶的門口掛上艾草，在台灣的民俗信仰中，艾草有驅邪避凶的意義，同樣為了避邪的還有配戴香包，裡頭的藥草、中藥材有驅蟲消毒的功能，更有象徵吉祥的意思。 也有許多人會在端午節立蛋，這是因為端午節當天正午陽氣最重，科學一點的說法是太陽直射北半球時，太陽引力和地心引力的拉扯讓蛋能更穩定地待在立足點。 端午節粽子種類介紹. 1.南部粽.
1 天前 · 裡面竟包1配料. 新奇中心／綜合報導. 粽子是一項歷史悠久的美食。. （示意圖／資料照）. 傳統的三大節日流傳許多美食習俗，提到端午節，首推 ...
4 天前 · 2024年端午節是6月10日。端午節是紀念戰國時代楚國人「屈原」的節日，屈原有楚國第一詩人的美稱，滿懷抱負的他不受楚王重用，又被奸臣陷害 ...
