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鴨肉烏醋山藥麵 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 洪文發 這道充滿咀嚼感的鴨肉再搭配上酸酸的烏醋及Q彈帶勁的鴨肉烏醋山藥麵食譜，是由僑光科技大學助理教授洪文發所設計的山藥麵料理，本食譜為了彰顯在地特色，創意構思來自彰化鴨肉羹、古早擔仔麵的啟發，採用乾麵、搭配切片的肉(例如 ...
山藥又稱為山薯，山藥麵線的美麗淡紫色，出自大自然的神奇力量，天然紫色食物漂亮的外表，還有極高營養價值，人稱「蔬菜之王」的紫山藥，即富含維生素、礦物質等營養成分，對人體還有許多健康益處。
2016年9月2日 · 家中有每天熬夜加班不間段的上班族嗎?除了買保健營養品外，烹調一道養身、補肝的紅棗枸杞山藥麵也是不錯的選擇，清淡又低熱量的紅棗枸杞山藥麵雖然清淡卻不失營養哦。 份數：1-2人份. 準備時間：20分. 難易度：容易. 準備這一道紅棗枸杞山藥麵所需的食材. 三風麵館山藥麵. 紅棗. 枸杞. 杏鮑菇. 水. 準備這一道紅棗枸杞山藥麵做法. 取一炒鍋下適量油品，乾煸一下杏鮑菇. 倒入清水加紅棗、枸杞熬成高湯. 下適量山藥麵，滾水6分鐘後，一碗紅棗枸杞山藥麵即完成。 感謝老孫妮可食譜分享，更多老孫妮可食譜 http://bit.ly/2czoagK. Tags. # 山藥麵 # 湯麵 # 麵食譜. 上一 文章 五穀麵料理食譜-搶鍋麵. 下一 文章 百福細麵料理食譜-蜂蜜海苔青醬細麵.
食譜來源及照片提供:僑光科技大學洪文發副教授
2015年7月20日 · 如何辦到的呢？. 快來看！. 頂級台灣牛肉+高級台灣小麥+冠軍牛肉麵湯頭！. 而且肉塊超級大塊的啊！. 上班不用發愁，下班不用奔波。. 只要一個微波爐，一個碗公跟水就能夠快速吃到好吃的現煮牛肉麵啊。. 真的只要7分鐘，省去舟車勞頓立馬來一碗 ...
2015年8月11日 · 精選麵食譜. 番茄海鮮麵. 利用冰箱現有的材料，無論是海鮮或肉片蔬菜類，只要20分鐘就有一碗熱呼呼的番茄海鮮麵，自己做料好實在又豐富！ 山藥麵料理食譜-番茄海鮮麵準備食材： 三風山藥麵. 肉絲50g. 蝦子10隻. 小花枝4隻. 牛番茄2顆. 紅蘿蔔3片. 高麗菜100g. 雞高湯或水650 ml. 蔥1～2根. 鹽巴適量. 山藥麵料理食譜-番茄海鮮麵作法： 將牛番茄放入果汁機或食物處理機打成泥備用。 再將肉絲及蝦頭用油炒香。 加入番茄泥及水或高湯。 熬煮個20分鐘。 另外準備一個鍋子煮山藥麵條，在水中加點鹽巴，水滾後再下山藥麵。 放入撕成片的高麗菜及紅蘿蔔片。 加入海鮮，海鮮易熟，蝦子變色後，煮ㄧ下就熟了。 調味，可加些辣豆瓣或辣椒醬或泡菜。 熱騰騰番茄海鮮麵上桌.
2017年1月17日 · 2017年節伴手禮推薦. 農曆春節，家家戶戶慶團圓，走春拜年求好運，返鄉、送禮伴手禮、丹露不可少，年年送肉乾、海苔、餅乾嗎?不如今年改走養生風，三風麵館年節伴手禮主打健康養生風，嚴選7款年節伴手禮，年年熱銷 台灣小麥燒桶 ；結合在地食材，讓你送禮超體面的 甘香小麥茶禮盒 ，以及今年全新推出的復古新滋味- 紅土花生油麵線禮盒 ，讓您送禮送健康、面子裡子都兼顧。 三風麵館今年全新推出的『紅土花生油麵線禮盒2入』 ，傳統香濃的紅土花生油，碰上細滑可口的薑黃麵線，不僅超對長輩的胃，送禮還能送健康，今年就用三風麵館養生伴手禮征服爸媽的胃，讓你第一次年節送禮就上手，還沒添購春節伴手禮的朋友，敬請把握機會~ Tags.
