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概要. 大豆を 納豆菌 で 細菌 発酵(「 臭気 」を参照)させた 発酵食品 で、多数の 栄養素 をバランス良く含む 健康食品 でもある。 和食 の基本的な食材の1つとして、日本全国の食品売り場で1年を通して安価(65 - 100円程度 [5] )・容易に入手できる。 低コストでありながら高い健康効果が得られるが、特有の癖があるため、人により好き嫌いは分かれる。 高い健康効果があるとは言え、1日当たりの摂取量は1パック(40 - 50g程度 [6] )が適量であるため、食べ過ぎには注意が必要である [7] 。 食べ過ぎた場合、 婦人科疾患 や 痛風 などで健康を損なう場合がある [8] 。 「納豆」「 納豆汁 」などは冬の 季語 である [注釈 1] 。
余 景天 (Tony Yu、2002年 8月21日 [1] - )、中国 の四川省成都市出身、歌手、男性アイドル、俳優。 星宇音乐(AstroMusic)所属 。 愛称は、トニー。
北東方向より見た小豆島. 四国 最北端の竹居観音から見る小豆島. 小豆島 (しょうどしま)は、 瀬戸内海 ・ 播磨灘 にある 島 。. 行政区分は 香川県 小豆郡 に属し [注釈 1] 、 小豆島町 、 土庄町 の2町からなり、人口は2万5881人(2020年度 推計 )。. 近年 ...
麹 、 糀 (こうじ)は、 米 ・ 麦 ・ 大豆 などの 穀物 に コウジカビ などの食品 発酵 に有効な カビ を中心にした 微生物 を繁殖させたものである。 コウジカビ は、増殖するために 菌糸 の先端から デンプン や タンパク質 などを分解する様々な 酵素 を生産・放出し、培地である蒸米や蒸麦のデンプンやタンパク質を分解し、生成する グルコース や アミノ酸 を栄養源として増殖する。 コウジカビの産生した各種分解酵素の作用を利用して 日本酒 ・ 味噌 ・ 食酢 ・ 漬物 ・ 醤油 ・ 焼酎 ・ 泡盛 など、 発酵食品 を製造する時に用いる [1] [信頼性要検証] 。 ヒマラヤ地域 と 東南アジア を含めた 東アジア 圏特有の発酵技術である。
『 孤独のグルメ 』(こどくのグルメ)は、2012年より テレビ東京系列 で放送されている、原作・ 久住昌之 、作画・ 谷口ジロー による 同名の漫画作品 を原作とするテレビドラマのシリーズ。 2023年 現在、10のテレビシリーズと、スペシャルドラマ版が数作放送されている。 主演は 松重豊 で、本作が初主演作品である。 テレ東特有の典型的な低予算番組でありながら [2] [3] 、DVDや動画配信などの二次収入で多額の利益を上げており、現在ではテレ東を代表する看板番組となっている [4] 。 制作. テレビ東京の 深夜ドラマ 作品は近年は 製作委員会方式 を主に採用しているが、本作はテレビ東京が自社で著作権を持つ単独製作方式を採用している。
生涯. 小室達作(第2代)伊達政宗騎馬像(仙台市・仙台城本丸、2004年10月撮影) 出生から初陣まで. 永禄 10年8月3日( 1567年 9月5日 ) [1] 、 出羽国 米沢城 で、 伊達氏 第16代当主・ 伊達輝宗 (てるむね)と、 正室 である 最上義守 の娘・ 義姫 ( 最上義光 の妹)の 嫡男 として生まれた。 幼名は 梵天 丸 [6] 。 生誕地は通説では米沢城であるが 館山城 とする学説もある [7] 。 天正 5年( 1577年 )11月15日、 元服 して 伊達藤次郎政宗 と名付けられる。 諱 の「政宗」は父・輝宗が伊達家 中興の祖 といわれる 室町時代 の第9代当主・ 大膳大夫政宗 にあやかって名づけたもので、この大膳大夫政宗と区別するため藤次郎政宗と呼ぶことも多い。
東海道五拾三次 とも)は、 東海道 の 宿駅 を中心とした景観や習俗を描いた、 浮世絵 木版画 である。 名所絵 が主となる場合が多いが、人物が主体で景観が従となるなど、さまざまである。 形態としては揃物 [注釈 1] 、張交、双六、千社札、団扇絵、絵封筒、絵本などがある [2] 。 なお、画題に「東海道」「五十三次」を含むものをまとめて「東海道(もの)」や「五十三次(もの)」と呼ぶこともある [3] 。 代表的な作品としては天保5年(1834年)頃に 保永堂 から版行された 歌川広重 の「東海道五拾三次之内」があげられる [2] [4] 。