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2022年11月6日 · 每年11月至隔年3月是新北市「貢寮鮑」的盛產季節，以天然海菜餵食，培育出的貢寮鮑肉質緊實、口感鮮甜Q彈，是不少內行饕客必吃的口袋名單；秋風颯爽時節走訪東北角，不妨順道品嘗當季鮮美好滋味。. 養殖環境優良 口感柔嫩鮮美. 新北市貢寮區擁有美麗的 ...
2023年1月15日 · 記者李佩玲／專題報導. 臺灣東北角海域處於兩大洋流的交會處，漁業資源豐富且多樣；時序入冬，正值紅甘、白毛、黑毛，以及小紫菜等鮮美海味的產季，民眾不妨趁著假期，來趟東北角之旅，品嘗當令好滋味！. 紅甘肥美 嘗鮮好時機. 東北季風吹拂，天氣變涼 ...
2022年1月20日 · 記者黃馨瑤／專題報導. 野戰口糧是各國軍隊執行任務、訓練的必備物品，因應不同作戰任務，各國所發展的野戰口糧也有所不同。. 在野外環境，即開即食的野戰口糧，可說是維持軍隊戰鬥力的重要保障。. 這次不僅介紹我國軍具營養與熱量需求的野戰口糧 ...
2024年5月1日 · 一、多喝水，提升代謝。 二、多運動增加排汗。 三、正常作息不熬夜。 四、建議多攝取高纖維蔬菜水果，以利腸胃排出毒素。 五、身體出現嚴重過敏反應應立即就醫。 （軍醫局提供） 軍醫局.
2023年6月2日 · 文：記者劉佩倩. 早年臺灣經濟不寬裕的年代，眷戶透過領取政府配給的物資，如米、油、鹽、麵粉等，再加上當地便宜的食材，料理別具特色的「眷村菜」。. 當時眷村的生活形態是鄰居相互依存的生命共同體，透過串門子互相交流，口耳相傳，不斷研究出新 ...
2023年7月6日 · 花防部指揮官俞中將日前視導復興北營區伙房食勤作業及官兵用餐環境等實況，針對膳食衛生、食材保存、炊爨器具及防範食安事件等項，進行親考親教與工作指導，強化單位膳食勤務全般作為，有效提升部隊伙食品質，滿足官兵膳食需求，確維餐飲衛生安全。 俞指揮官強調，「部隊伙食是官兵健康的基礎，攸關部隊士氣與整體戰力」，特別叮囑食勤人員確遵炊爨標準作業流程，嚴謹食勤作業紀律，並藉由各級查驗機制及督管作為，強化膳食衛生品管，精進官兵伙食品質，確保官兵吃飽、吃好，同時兼顧營養均衡，落實照顧官兵生活，奠定部隊精實戰力。 花防部. 相關新聞. 熱門新聞.
2021年6月8日 · 還記得小時候，聽過老一輩人講的一句諺語：「呷飯不忘飲泔時」。 他們那代人從戰亂中活下來，農村經濟還在等待發展，以致過著三餐沒米飯就喝番薯湯的日子，這是我們這代人難以想像的清貧生活，肚腸好比甕菜心，隨時都空空的，總是飢腸轆轆。 街坊鄰居的老輩鄉親、阿公阿嬤，嘴角邊老愛掛著一串俚諺俗語，而且講來頭頭是道。 雖然他們不識字，不會寫字，卻是充滿生活智慧的長者。 不管走到哪裡，這些語珠像風鈴般響起：「細漢偷挽瓠，大漢偷牽牛」、「愛花連盆，惜子連孫」……我們這群大人口中的「猴死囝仔」聽不太懂，乳臭未乾，身上都是泥巴，成天撒野，我們吃得到白米飯，有肉有菜，哪裡懂得大人們談起「呷飯不忘飲泔時」臉上嚴肅又認真的表情。 直到自己離鄉背井，經歷求學、就業、成家，發現自己也開始向孩子講起俚語，不免驚嘆。
