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2022年1月28日 · 天然維生素 C. 水果類 ：檸檬、櫻桃、芭樂、番茄、柳丁、奇異果、柑橘類、棗類等，以每 100g 計算，芭樂維生素 C 含量約為 139.9mg、金黃奇異果 90.1mg、柳丁為 41.2mg，柑橘則有 25.5mg。 蔬菜類 ：辣椒、綠芽菜、花椰菜、甜椒、香椿、芥菜、甘藍、苦瓜、薯類等，但維生素 C 易溶於水，不耐熱且易受氧化破壞，長時間烹煮會使之流失，建議烹調時可採用涼拌或快炒的方式。 化學合成維生素 C ：常見於市面上的保健食品與營養補充劑，樣式有錠劑、膠囊、發泡錠、針劑、粉末等。 維生素 C 每天建議的攝取量？ 根據衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，從出生至 12 歲之兒童，維生素 C 的建議攝取量為每天40~80 毫克不等、13 歲以上則為每天 100 毫克。
- 蛋白質：可以修補身體的組職、調節生理機能。蛋白質可說是身體建構新的組織或修補舊組織所需的「材料」。假如蛋白質攝取不足，會延後傷口癒合及降低抵抗力，而引起併發症。
- 維生素A：促進纖維母細胞產生，可以促進傷口癒合。缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合，維生素A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起著重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。
- 維生素C：促進傷口癒合，抑制黑色素生成，有美白、抗氧化、淡化斑點的功效。傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，因為膠原蛋白充滿孔隙的立體結構，就像先用模版蓋好一個個結構，讓修復細胞進去，傷口修復速度就會比較快，也比較不容易產生疤痕。
- 維生素B群：可以增加蛋白質的吸收利用率。維生素B1、維生素B2、維生素B6能夠幫助預防傷口感染，也可幫助身體更有效率使用蛋白質。食物來源：豆類、燕麥片、堅果類、蛋黃、牛奶、花生、酵母等。
2022年5月10日 · 維生素 C 是什麼？ 提到養顏美容、美白聖品，大部分人腦海中第一個想到的就是維生素 C，同時它也是抗氧化營養素，會犧牲自己照亮其他人，保護細胞不會受到傷害，即使細胞受傷了，維生素 C 也會趕快過來呼呼，幫組織迅速修復。 其實不管是感冒還是染疫，對身體來說都是不同程度的發炎反應，維生素 C 雖然沒有辦法直接消滅細菌、病毒，但是可以幫助細胞修復、掃除過多的自由基和發炎物質，也可以減緩不舒服的症狀，協助破損的黏膜修復。 這樣補才有效！ 補充維生素 C 發泡錠 4 大原則. 各大藥局通路、超商等賣場皆有販售維生素 C 發泡錠，一瓶也只要幾百元，然而一旦保存或是使用方法錯誤，都有可能會讓營養素跑光光，有補等於沒補，還讓錢包縮水換不到健康。
- 緩釋型維生素 C。維生素 C 對於健康有益的相關臨床研究非常多，其中，在這場抗疫戰爭中，維生素 C 具備超強抗氧化能力，可提升身體的抗病力，以及有助於維持細胞排列的緊密性，適合病後調養，成為居家照護中必備營養補充品之一。
- 高單位維生素 D。維生素 D 有調節免疫細胞的功能，國外已有研究報告指出，若體內的維生素 D 濃度高，可降低感染新冠肺炎的機率和重症率。而想要攝取足夠的維生素 D，比起「曬太陽」和「飲食」，更有效率的方式是從保健營養品取得。
- 維生素 A。病毒透過飛沫、氣溶膠傳染，首當其衝的免疫防線就是黏膜，因此，保護黏膜也是抗疫關鍵之一。適度 補充維生素 A，能讓呼吸系統黏膜修復，並減少病原菌、病毒進入體內的機會。
- 接骨木莓。接骨木莓是接骨木樹的深紫色漿果，在歐洲被視為家戶必備的草藥，被用來提升免疫、增強體力，也會做為病後補養之用，又有「老百姓的藥箱」之稱。其富含維生素 C、生物類黃酮（如槲皮素、芸香苷等、花青素）等重要營養素，不僅 能治療 感冒、對付流感，大幅縮短病程，甚至也能抵抗新型冠狀病毒 COVID-19。
2021年1月13日 · 維生素 C 應該是大家最常聽到，也最容易取得補充品的維生素了，大家對於他可以抗氧化、有助於傷口癒合、幫助膠原蛋白合成等等功能或多或少都聽過，甚至也不太確定是真是假，就決定「先補再說」。 但你知道嗎，其實大部分台灣人的維生素 C 攝取量並不缺乏，到底有哪些人是容易缺乏需要補充，可以從哪裡補充呢？ 讓 Heho 營養師宜庭說給你聽！ 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 維生素 C 的發現與台灣人營養狀態. 維生素 C 的發現是來自於 15 世紀的大航海時代，有人發現遠程航行的水手們很容易生病、牙齦腫脹流血，甚至是死亡，後來才發現是因為長時間缺乏主要來自於新鮮蔬果的「維生素 C」所導致的「壞血病」。
2023年3月22日 · 許多人都清楚，透過飲食補充維他命C對健康有益無害，尤其大量攝取蔬菜水果，包含柑橘類、奇異果、番茄、花椰菜等都能補足滿滿的維他命C，來達到身體抗氧化、強健免疫力的效果！ 那麼既然用吃的就有效，為甚麼還需要透過保養補給呢？ Aesop皮膚專家解釋，由於維他命C是水溶性物質，有很好的吸收力，同時也難以被人體儲存！ 尤其肌膚隨著年紀增長，皮膚的表皮層的維他命C含量會逐漸減少，以至於當受到季節、紫外線、環境因素影響時，皮膚就會變的暗沉、膚色不均、缺乏彈力！ 這也是為甚麼我們需要不斷透過保養的加強補給，來維持肌膚的明亮、健康彈性與年輕感！ 2 提亮要慢工出細活. SOURCE : Ron Lach@pexels. 不論是哪種美白保養，都別妄想能一夜白三階！
2023年9月4日 · 許多人在日常生活中習慣用喝發泡錠的方式補充營養。 這種飲料具有酸甜口感，類似汽水，被視為能取代含糖飲料與提供營養素的飲品。 然而，儘管發泡錠美味且容易入口，仍需注意飲用量，長期持續攝取高濃度的維生素C可能導致腸胃不適、結石、牙齦出血等不良反應，因此仍需記得適量飲用。 補充維生素C的發泡錠時，確保遵循以下幾項原則，讓補充效益最大化 : 開封後在 1-2 個月內吃完 ：維生素C具有抗氧化特性，但同時也最容易受到氧化的影響，建議選擇小包裝，並確保未使用的發泡錠密封儲存，避免潮濕。 放在陰涼通風處 ：最佳保存方式是將維生素C發泡錠放在陽光不直射、陰涼通風的地方，像是抽屜。 不要把它放在濕度較高的冰箱中，以免影響其品質。
