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萊豬食安風險評估曝光 坐月子產婦食用豬肝腰子忌過量. 國人與西方飲食文化大不同,對動物內臟攝食量高很多,麻油豬肝、豬心、腰花均是常見料理。. 食用含萊克多巴胺的豬肉及豬內臟安全嗎?. 食藥署釋出一份委託研究報告《食用肉品暴露萊克多巴胺之健康 ...
所謂的無用藥養殖,就是魚塭只用雨水,利用閒置的魚池做調控蓄水兼休池,能充足供應一整年養殖所需。 為了養護水質,周志亮還在水中添加益生菌,協助分解阿摩尼亞、亞硝酸等有害物質。 透過不定時抽檢,加上一年三次的藥物殘留檢測,確保水質純淨無污染。 池邊除草也堅持採用人工處理,避免水質污染。 因此,周志亮的魚塭號稱只有汗水和雨水,沒有其他人工添加物。 改以臺灣鯛為養殖主力之後,周志亮在養殖方式上再精進。 他採用通過檢驗的飼料,觀察投餌剩餘情況,掌握「七分飽」的餵食原則。 此外,輔以低密度飼養,讓他的臺灣鯛體格壯碩肥美,展現十足活力。 很快的,周志亮也讓臺灣鯛順利取得了ISO22000、SQF1000、TGAP、GLOBALG.A.P.等多項國內外認證。
免人工拌合 負壓均質噴塗技術讓魚蝦飼料自帶滿滿益生菌. 添加益生菌之油脂乳化後噴飼料,飼料新製程關鍵技術在乳化劑的搭配及油水混合瓶頸的突破。. (圖片提供/水試所). 水產飼料通常添加益生菌,讓魚蝦可以長得更好,也能藉以控制養殖水質,但透過 ...
推動農業職安,日本、美國怎麼做?. 豐年雜誌. 20171018. twitter. 文/何嘉浩 編譯/邱士倢 圖片來源/日本農林水產省網站. 農業是糧食生產的第一線工作,常看到報章雜誌以「棄業從農、返鄉樂活」 等角度呈現農業的美好。. 在光鮮亮麗的背後,國際勞工組織 ...
主婦聯盟執行長吳碧霜說,尤其是孕婦、坐月子的產婦,以及生病臥床的敏感族群,這些人的食補食材中可能都包括豬內臟,他們食用萊豬的健康風險有多高?
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