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葡萄牙蛋塔味道真的和台灣不同，看了分享，當時去旅遊的回憶又回來了， 可惜因為有個瘋狂買蛋塔的老公，我們9天旅程裡買了三次6入裝的超市蛋塔，加熱和沒加熱吃都很好吃，要不然一直想去店裡吃吃剛出爐的口感
2019年5月7日 · 這次待在尼泊爾共20天，實際上在加德滿都活動幾乎有10天，美食對我而言一直是旅行中常常被忽略的事情，我總是用少少的預算吃的飽就好，但這次和M一起旅行，M是一個有美食靈魂的人，因此我們這一趟除了景點以外，美食佔了非常重要一環。我們很想念台灣食物，因為南亞口味的餐點長天數吃...
2015年9月11日 · 日光的湯波料理很出名這次也品嘗了一家懷石料理 (L) さんフィールド : 日光名物 湯波御膳 湯葉懷石料理 還有東武日光站前和菓子名物真心推薦!(Y) 東武日光站前 日光名物 ：炸紅豆餅 (揚げゆばまんじゅう)...
2018年3月31日 · 不同種類的新鮮魚類，以檸檬汁醃漬之後，配上洋蔥、玉米及各式蔬菜，有時佐以少許辣椒調味，清爽且甘甜的味道，在夏天吃最適合不過了。 此趟祕魯行沿途吃了好幾次Ceviche，在不同地方都有著略有不同的調味，但每次的經驗都令我回味再三！ 榮獲我推薦祕魯菜的首選。 2. 黎麥莎拉. 在祕魯或玻利維亞常常見到黎麥的料理，特殊的口感，不論是用以涼拌沙拉，或是加上馬鈴薯、紅蘿蔔、各式蔬菜等燉煮湯類，都是很棒的新嘗試。 3. 亞馬遜叢林料理. 在接近秘魯Iquitos的亞馬遜叢林區，參加Tour吃到的雜燴料理其中一盤。 印象最深的就是右上方以特殊的叢林蔬菜（我實在記不起來他的名字，長條狀的薄片，當地人都稱呼為「Jungle Spagetti」），配上清爽的醋醬拌上番茄、胡蘿蔔，是濕熱叢林氣候的最佳良伴。
2017年12月23日 · 因地緣之故，比利時吸收歐洲各大菜系的精華，美食資源非常豐富。. 淡菜Mussels. 比利時淡菜必吃！. 白酒燉煮新鮮淡菜，加上芹菜、蒜頭及洋蔥等簡單調味，很·美·味！. 淡菜會搭配薯條，由於比利時淡菜很鮮，用薯條調和味道，布魯塞爾大廣場附近的布雀街是 ...
2019年6月22日 · falafel咬一口，熱乎乎的外皮鬆脆，裡面是飽滿的鷹嘴豆泥，十分鬆軟。中東口袋餅裡面裝滿了切絲的生菜、醃過的青瓜、番茄等蔬菜，加上獨特的芝麻醬，吃起來酸酸甜甜，倍感爽口。袋口很大，要把口張得很大才能一口把餅和蔬菜一起吃進去。我的口太小，一條條菜和醬汁掉到桌上，狼狽不堪...
2009年4月20日 · blanch 川燙 → blanch a tomato to peel its skin. braise 熬煮 → braise gravy. poach 滾煮 → poach an egg << poached egg 荷包蛋 >> sweat 炒煮出水分 → sweat onion. fry 炒 → fry some rice << fried rice 炒飯 >> pan-fry 煎炒 → pan-fry beef. stir-fry 快炒 → stir-fry chicken and vegetable. deep-fry 油炸 → deep-fry floured chicken. fritter 裹粉油炸 → fritter sliced bananas.
