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2023年1月8日 · 廖柏昀. 更新時間: 2023年1月8日. 「老新台菜」的九如、十全店,雙雙推出2023年外帶年菜禮盒與單品。 2022年榮獲米其林必比登推薦的「老新台菜」,在迎來金兔年之際,於九如、十全店分別推了限量發售的年菜外帶禮盒及多項單品,除了歡慶癸卯金兔年到來,也讓饕客再次品嘗老新台菜誠意十足的台菜技藝!...
2022年5月8日 · 九如店為單點台菜,持續推動台味復興。十全店則提供海味為主的澎湃料理,持續傳承老師傅的台味手路菜,並變化創造新滋味。(圖片提供/老新台菜)
2022年12月29日 · 老新台菜九如創始店今年再度推出超強熱賣首選年菜「八珍錦繡海鮮羹」,選用超過八種的珍品鮮味食材,傳統廚藝工法製作,是經典懷念的好滋味; 「澎湖海味糯米糕」嚴選澎湖特有的石巨章魚乾,加上草蝦、干貝等海鮮珍饌,融入手工鹹香不黏口的米糕,享受滿滿海味;「鮮菇薑蔥龍虎斑」選用永安漁港肥美鮮嫩龍虎斑,清蒸帶出鮮甜好味。...
2023年12月25日 · 除了老新電商平台推出的商品,每年超熱銷的經典年菜外帶禮盒,老新台菜九如創始店及十全店即日起開放預購,提早預訂更享有早鳥價優惠。 訂購承億酒店整套年菜,可同時擁有Papillon主廚特製普羅旺斯XO醬,限量300套。 (圖/承億酒店提供)...
2022年5月18日 · 老新台菜擁有九如創始店及十全店兩間分店,因應疫情,開發出多樣外帶商品、也將幾個較受歡迎的品項不斷調整測試,完美呈現。 團隊在最短時間內應變,快速進行商品企劃,推出新的行銷方案,展現超高效率。 老新子品牌「永心鳳茶」成立於2015年,是台語用心奉茶之意,為每位顧客用心地奉上一杯好茶,深藏寓意。...
2022年1月20日 · 【府城最老台菜總鋪師番外篇】熟客限定 欣欣提前2天預約才吃得到的隱藏菜單是這道菜 欣欣餐廳專訪. 邱莞仁. 2022年1月20日 · 1 分鐘 (閱讀時間) 欣欣餐廳主打古早味台菜,老闆吳火塗有一道沒寫在菜單上的獨門料理,只有熟客才曉得。 2013年電影《總鋪師》上映掀起懷舊潮,讓保留了炸醋蝦、南煎肝、魷魚螺肉蒜、雞仔豬肚鱉等古早味台菜的欣欣餐廳,再度嚐到走紅滋味。...
2017年12月28日 · 老台菜新創意. Ciao潮旅. 2017年12月28日. 餐廳〝十得〞之名,源自於唐朝時期著名隱世詩僧「寒山、拾得」,詩中傳授處世之道與自我品性要求;「十得私廚」游岳璁總經理表示,因為食安的問題嚴重影響國人飲食健康安全,因此我們期許做到如詩僧般的潔身自愛,以天然、當季的食材調理,要帶給每位消費者健康養生,能夠安心享用的美饌佳餚。...