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市售多數膠原蛋白都無法直接被人體吸收、利用，想要吃到真正有效的膠原蛋白，建議跟著Zoe營養師整理的5大挑選原則，挑選優質膠原蛋白產品！ 膠原蛋白推薦原則1：挑選PO．OG二胜肽膠原蛋白，能有效被身體吸收. 膠原蛋白分子量大，需先水解成小分子，如：胺基酸、二胜肽、三胜肽等，才能被吸收利用，而2005年《農業與食品化學期刊》的研究指出，二胜肽膠原蛋白：PO（Pro-Hyp）與OG（Hyp-Gly）經食用後可在體內被偵測到，是真正能被身體吸收的膠原蛋白型態。 所以若想有效保養，Zoe營養師建議直接補充PO．OG二胜肽膠原蛋白的產品，選購時也可以查看品牌是否能提供膠原蛋白的有效吸收證明，拿得出實驗數據才是最實在的！ 膠原蛋白推薦原則2：魚類來源吸收率更好.
第一型膠原蛋白：萃取自豬皮、牛皮、魚皮、魚鱗...等來源，分佈在全身的組織中（佔約90%含量），有助於養顏美容、維持青春美麗。 . 第二型膠原蛋白：主要萃取自雞胸軟骨、鮭魚鼻軟骨...等來源，主要存在活動的關鍵部位，與維持行動力、靈活力有關。 然而，二型膠原蛋白在經過高溫或酸性的作用下，會失去原有的結構而「變性」，相反的，因特殊低溫處理而保留完整結構的「非變性膠原蛋白」，可以發揮最佳的生理功效，再搭配 足量添加40mg以上的UC-ll® ，是最強而有力的行動營養補給！ . UC2 / UC-II功效有哪些？ 加強關鍵能力的營養成分. 許多的實驗研究皆指出，補充UC2有助於加強關鍵能力、維持穩定動力，舒緩活動力下降的問題，這也是越來越多專家推薦UC2的原因，可以幫助身體更輕鬆靈活。
維他命C有抗氧化、促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合等功效，是維持每日生理機能的重要營養素。 雖然我們能從天然食物中攝取維他命C，但礙於現代生活外食方便、飲食普遍不均衡，所以不少人會食用維他命C保健食品來填補營養缺口。 但市面上的維生素C選擇選擇眾多，相信很多人都不知道如何挑選，別擔心，Zoe營養師整理了5個維他命C推薦原則，讓你投資健康不踩雷！ . 維他命C推薦秘訣1：「天然來源」最重要. 多數人可能不會注意到這點，以為只要是維他命C都有幫助，但保健食品原料都有天然來源與化學合成的分別，維他命C當然也不例外。 化學合成維他命C的價格相對便宜，但可能藏有溶劑殘留，且有摻雜不純物質的風險，因此Zoe營養師會鼓勵大家優先選擇天然萃取的維他命C。
許多人會希望吃膠原蛋白來提升美顏、找回水潤光彩的自己，但是吃膠原蛋白真的有效嗎？該怎麼挑選呢？就讓Zoe營養師帶你深入了解膠原蛋白功效、吃法與推薦品牌吧！
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2023年11月2日 · 維他命C有抗氧化、促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合等功效，是維持每日生理機能的重要營養素。我們能從天然食物中的蔬菜水果攝取到維他命C，但礙於現代生活外食方便、飲食普遍不均衡，所以不少人會食用維他命C保健食品來填補營養缺口。
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