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2024年5月16日 · 蒜頭富含各種氨基酸、維生素、礦物質及特有的大蒜素，非常適合大眾食用，目前正值國產蒜頭產期，建議民眾可把握時間，品嘗國產蒜頭的辛辣好滋味。 臺南農改場也建議民眾，選購蒜頭時，挑選外型渾圓飽滿、表皮完整、觸感札實的蒜球，避免挑選鬆軟、有水浸狀黃化、發霉、蒜瓣脫落嚴重的蒜球。 一般於超市購買的蒜頭都已經過乾燥處理，民眾選購後只需將蒜頭連同網袋吊掛在陰涼通風的室溫下，即可長時間保存，避免將蒜頭放入不通風的櫃子裡，因為櫥櫃潮濕會導致蒜頭發霉。 另外，氣溫也是影響蒜頭品質的因素，若把蒜頭放入冰箱，會因低溫會導致蒜頭開始發芽而乾癟，失去食用價值；而冬季氣溫較低，蒜頭容易自然發芽，建議消費者在冬季採少量多次購買，避免因低溫儲放不易導致蒜頭發芽、乾癟劣化。 相關新聞. 熱門新聞. ::: PDF電子報紙.
2022年8月30日 · 「蒜頭」是國人餐桌上不可或缺的重要配角，蒜頭燉雞湯清爽可口，燉過的蒜頭保留淡淡的蒜味，綿密細緻，入口即化。 每回屏東，總會特地繞去萬巒吃豬腳，得要沾嘗特調的蒜蓉醬汁，讓蒜味也成為一種鄉愁。 臺灣自產的蒜頭經由爆香，辛辣轉化成特殊的香氣，這是進口蒜頭無法比美的。 我請教賣蒜頭的老闆娘如何判斷，她說，臺灣蒜頭外形像蓮霧，阿根廷蒜頭像扁平的茂谷柑，剝去薄膜的蒜仁，進口的會比較圓比較鈍，臺灣蒜仁則較為尖細，如果怕忘記，單純記著臺灣蒜頭就是尖端。 蒜頭價錢時不時會飆高，實在捨不得買。 蒜頭盛產時，有人回雲林老家載來一大布袋，分享給左鄰右舍。 蒜頭尚未完全曬乾，大家得想辦法曬蒜頭。 放在小花圃上，又擔心澆花時淋濕，上次放在頂樓曬，忘了拿下來，霑了一晚的露水，濕度更重。
2021年6月27日 · 2021/06/27. 生活. 消滅登革熱 「蚊防四寶」不可少. 在戶外或蚊蟲多的地方，建議在皮膚裸露處，噴灑或塗抹防蚊藥劑，避免蚊蟲叮咬。 (本報資料照片) 正確使用防蚊藥品，也很重要。 (記者吳典叡攝) 沒有積水容器，就沒有病媒蚊；沒有病媒蚊，就沒有登革熱。 (疾管署提供) 登革熱徵象簡表. 消滅登革熱 「蚊防四寶」不可少. 別幫蚊子養小孩. 新北市環保局清潔隊員清除菜園孳生源情形。 (本報資料照片) 在戶外或蚊蟲多的地方，建議在皮膚裸露處，噴灑或塗抹防蚊藥劑，避免蚊蟲叮咬。 (本報資料照片) 正確使用防蚊藥品，也很重要。 (記者吳典叡攝) 沒有積水容器，就沒有病媒蚊；沒有病媒蚊，就沒有登革熱。 (疾管署提供) 登革熱徵象簡表. 消滅登革熱 「蚊防四寶」不可少. 別幫蚊子養小孩.
2024年5月22日 · 另近年來，登革熱疫情頻傳，因其係透過病媒埃及斑蚊、白線斑蚊叮咬傳播，各單位對於環境整理，不可輕忽大意，應透過落實防疫「三不原則」：不讓蚊子孳生、不讓蚊子入室、不讓蚊子叮咬，力行「巡、倒、清、刷」措施，經常巡檢室內外可能孳生 ...
2024年4月10日 · 第8屆「戲春大稻埕」4月26日至5月5日登場，讓民眾不只逛老街、看建築，更透過「戲」進入大稻埕不同時光。. （大稻埕創意街區發展協會提供）. 鄭美藝師月琴表演，彈唱「望春風」及唸歌「廖添丁」。. （大稻埕創意街區發展協會提供）. 陳錫煌掌中劇團主演 ...
文‧圖／巫安妮 早年義務役新兵最怕抽中「金馬獎」，沒想到在時過境遷之後，卻老是滿嘴外島歲月光榮事蹟；尤其在歷經砲戰的金門前線，住坑道、啃口糧的日子，總是特別令人懷念。此刻，昔日的戰地已經蛻變成觀光與民俗文化重鎮，許多烽火記憶在文創激盪下，成為令人愛不釋手的商品，賣 ...
2024年4月24日 · 在一片灰沉沉的角色中，柯震東飾演的「于向立」讓他感覺注入了彩色，實際上在拍攝時他也表示導演對他完全不設限，「服裝、髮型都給我角色很大的空間，讓我滿活在當下，就是個快樂的男孩。 」林依晨洩漏拍攝幕後故事，透露在拍完最後一集、最後一個鏡頭時，導演打開對講機對她說，「依晨，辛苦了，謝謝妳來當我的女主角！ 」感動的發言讓人更好奇最終結局的發展。 相關新聞.
