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  1. 2017年8月8日 · DIY烘焙所能體驗製作甜點的過程吸引不少民眾。 (圖 / 自己做 烘焙聚樂部) 【Info】 1號店. 地址:台中市西區精明一街88號. 2號店. 地址:台中市西屯區福科路606號. 3號店. 地址:台北市松山區南京東路四段195號 ( 捷運小巨蛋站5號出口 ) 4號店. 地址:台北市士林區基河路22號 ( 捷運劍潭站2號出口 ) 5號店. 地址:台南市西門路一段665號3樓. 6號店. 地址:新竹市文化街2-2號. 7號店. 地址:新北市板橋區文化路一段178號 ( 捷運新埔站2號出口 ) 全省訂位專線: 0965 833 928. 撥打時間:9:30am~7:30pm. Go烘. 很想自己在家做點心卻又不知道該怎麼動手,或是跟朋友聚會每次找餐廳找到頭很痛卻不知道吃什麼嗎?

  2. 2023年9月17日 · 冰淇淋,東京,日本,真夜中牧場 冰淇淋控東京旅行必吃4大特色淇淋店一次看!大膽顛覆刻板印象的主題特色冰店包括扭轉職場酒局文化的「21 Ji Ni Ice」、以高濃度日本酒製作成酒香微醺冰品的「SAKEICE Tokyo Shop」以及採用全素食材的全冰淇淋等,讓冰涼甜滋味滿足冰品控與甜品控味蕾。

  3. 2023年11月9日 · 通過法國法定產區管制AOP認證的萊思克發酵奶油乳源皆來自法定夏朗德保護產區牛隻只吃該區生產的牧草及糧食收乳後以脫脂生物發酵熟成洗滌等傳統工法製成毫無添加劑的奶油分子質地細緻口感滑順綿密優雅的奶油香氣持久綿延尾韻呈現迷人榛果味。 而乳脂肪含量高達84%的萊思克片狀奶油風味細緻輕盈、延展塑性極佳,適合旋轉、扭曲、整形,是全球頂尖名師製作可頌、酥皮類糕餅時的奶油首選。 萊思克片狀奶油風是全球頂尖名師製作國王派、可頌等酥皮類烘焙的首選。 李主廚設計的甜點系麵包造型小巧精緻、風味暗藏,讓人無法一眼猜透。 「栗子魔方」外型如時下風行千層吐司的縮小版,麵片層層堆疊的立方體中填入甜度適中的法國栗子泥,多層次的咬感搭配香滑栗子,是秋天最應景的享受。

  4. 2023年9月8日 · 天然發酵奶油約略的製作過程是先將生乳分離成鮮奶油和脫脂牛乳緊接著將鮮奶油殺菌後投入乳酸菌經過低溫20小時以上的發酵再進行攪打擠壓成型與包裝。 「19號無鹽發酵奶油台灣乳源系列除了援引歐洲發酵奶油的傳統工藝同時嚴選高雄橋頭等地農場24小時內產出的生乳製作並以獨家配方混合三種以上乳酸菌低溫長時間醞釀出口感清爽風味細緻品質媲美歐日。 19號軟質鮮奶油乳酪特點是不用退冰即可以直接用於烘焙。 19號,生鮮奶油,峻鼎食品,起司粉 全台首支媲美日本品質的 「19號純生鮮奶油」正式問世! 致力於將台灣在地乳源以歐洲乳製品的傳統工藝的峻鼎食品,繼去年100%全台灣乳源發酵奶油、軟質鮮奶油乳酪宣告上市之後,今年再推出「19號純生鮮奶油」與「19號時牧’S起司粉」等新品!

  5. 2024年4月15日 · 首波BT21仙草凍選用台灣頂級仙草甘遵循古法慢火熬煮5小時熱量低又消暑解熱加上奶油球更添層次與風味4/16起正式販售。. 仙草凍加上奶油球後,BT21主角就會現身。. BT21仙草凍有8款隨機造型。. 第二波「BT21寒天愛玉凍」則於5/15登場,製作過程中 ...

  6. 日本顛覆一般對吃巧克力會胖的想法固力果LIBERA牛奶巧克力特別製作吃了不會胖的巧克力添加了有效抑制脂肪和糖分吸收的食物纖維難消化糊精」,首創巧克力產品中的機能性標示食品

  7. 2017年12月13日 · 貝菈貝果專賣店提供多種口味的貝果秉持傳統猶太人做法低糖低油使用老麵種在低溫長時間發酵製成選用在地天然食材製作製作過程中完全不使用人工化學添加物堅持每日手工新鮮製作

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