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2017年4月24日 · 古早味蔭瓜肉丸子麵線 材料 :三風麵館薑黃麵線1束、豬絞肉半斤、蔭瓜50g、燙青菜、糖3匙、蒜頭6顆、清醬油40CC 古早味蔭瓜肉丸子麵線 醃料 :醬油膏30CC、胡椒粉適量 古早味蔭瓜肉丸子麵線 做法 : 絞肉、蒜泥混合,用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆,將醃料及剁好的肉混和,以同一方向快速攪拌,讓 ...
2017年6月24日 · 少許鹽(約罐頭鹽附的1-2小湯匙) 準備這一道南洋風肉骨茶薑黃麵線 做法 去豬肉的味道: 煮沸水(水量可淹過豬排骨),加入老薑及2個蔥段,將豬排骨放入川燙,約1-2分鐘,表面變色即可撈起,泡入冷水或冰水,時間不需太久,肉排溫度下降即可取出瀝乾。
2017年5月29日 · 將燙熟的薑黃麵線煎成好吃又方便的麵餅,夾入各式喜愛的內餡,就是好吃又豐富的麵漢堡囉,讓大人小孩 都愛這一味。 份數:2人 準備時間:15分鐘 難易度:容易 準備這一道薑黃麵培根漢堡所需的食材 三風麵館薑黃麵線 番茄 培根 雞蛋 羅勒葉 ...
2017年9月23日 · 菜脯香菇雞麵線材料:三風麵館薑黃麵線一束、香菇適量、雞肉、菜脯60g 菜脯香菇雞麵線作法: 香菇、雞肉、菜脯放入電鍋中煮熟備用。 準備一鍋七分滿的水,水滾後放入薑黃麵線,2分鐘後撈起備用。 取適量步驟1倒入步驟2完成。 紅麴麵線料理食譜–紅麴麻油麵線煎
2016年5月25日 · 蘋果醋2湯匙. 柴魚醬油2湯匙. 鹽少許. DIRECTIONS山藥麵食譜料理- 泰式酸辣涼麵料做法. 把山藥麵丟進滾水內煮約5分鐘 (8分熟) 將蘋果醋、日式柴魚醬油、蒜末、香菜末、辣椒末、少許鹽調勻,最後加上檸檬汁 (酸辣程度視自己的口味調整) 麵煮好後加入冰塊水內 ...
薑黃麵線佐梅乾扣肉 設計與製作者:賴杰克 冷冽的天氣,來上一碗暖心暖胃的時蔬湯品拌上薑黃麵線,清爽不油膩又飽足,薑黃麵線下鍋2分鐘簡單又快速,麵線吸附飽滿時蔬高湯,讓人意猶未盡。 利用吃剩的”梅干扣肉”,把瘦肉,肥肉,梅干菜,醬汁,芋頭(我們家的有燒芋頭,沒有芋頭也 ...
2016年12月21日 · 番茄蛋包麵佐起司漢堡排食譜 我們所追求的是讓小朋友吃得健康又開心,於是我們的餐點中包含了蛋、肉、青菜,主菜麵食味道我們採用的是番茄所製成的醬汁,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,更值得一提的是我們的漢堡排都是純手工揉捏製成,讓小朋友吃一餐就 ...