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2013年2月16日 · 別浪費，發糕可以變身美味小點心，先將發糕切成丁，浸泡在牛奶中，接著沾上太白粉，下鍋油炸，炸到金黃色就可以起鍋，再灑上花生粉和白砂糖，就是花生麻糬，外酥內Q，真的很美味，還有，還能變成巧克力。 把發糕捏碎，和牛奶攪拌、揉成圓球，接著沾上隔水加熱的巧克力，再沾上可可粉，就是松露巧克力。 別以為只有這樣，打兩顆蛋、加上牛奶，再和切成丁的發糕，一起裝在杯子裡，再灑上堅果，放進大同電鍋蒸，就是烤布丁。 要不然用鮮奶油，在發糕上擠花，就可以變成可愛的杯子蛋糕。 用點巧思，平常大家不愛吃的發糕，可以變成美味甜點，省錢又健康。 新聞來源：華視新聞. 點心 杜佳穎 糕餅師 年菜 發糕. 過完年，很多人家裡都有吃不完的年菜，尤其是拜拜用的發粿發糕，常常擺到發霉很浪費。 我們找來糕點師父...
2024年5月8日 · Watch on. 林宛瑩 林煜哲 報導 / 高雄市. 台灣傳統的小點心「雞蛋糕」，怎麼樣能搖身一變，成為年輕人選擇呢？ 答案揭曉，現在除了要美味外，還要兼顧造型，先帶您來看高雄車站裡面這一家，業者把高雄市知名建築，像是帝冠式的舊高雄火車站、85大樓、海洋音樂中心等，通通開模做成雞蛋糕，而另一家位於鹽埕區的業者，則是把大小朋友都愛的怪獸，照了縮小燈，變成雞蛋糕，一口就能把凶猛的怪獸吃下肚。 各種造型超吸睛，從高雄知名地標建築，到怪獸都有，外觀下足功夫，成了雞蛋糕業者，搶客成功之道，高雄市雞蛋糕業者林先生VS.消費者說：「原味其實就很好吃 (好那我要一份)。 客人上買點餐，把麵糊放入模具，經過一會兒時間，高雄市雞蛋糕業者林先生說：「您的雞蛋糕好了喔。
2016年2月10日 · 今天的主播過年系列報導，帶您來看華視主播宋燕旻，工作之餘，就喜歡挑戰做甜點，這次也化身甜點師傅，要示範怎麼做焦糖蘋果塔，除了原料 ...
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2020年9月10日 · 減肥對於現代人來說，恐怕是永遠不會退燒的話題，近年來流行的「168斷食法」，號稱16小時輕斷食、8小時集中進食，就能輕鬆鏟肉，真有這麼神嗎？ 營養師宋明樺說，其實其中當然有一些要注意的，尤其是總熱量還是...
2021年7月1日 · 說法由來是這樣！ 華視小編滾一編在節目一開始，就出了一道謎語「猶未入去 ê 時tīng硞硞（tīng-khok-khok），出來 ê 時軟siûnn-siûnn（nńg-siûnn-siûnn）」，讓華視在地新聞主播林玉珍聽了一頭霧水，猜了好幾個答案都猜錯之後，滾一編也公布答案，就是今天要討論的重點「口香糖」，台語又叫做「樹奶糖」（tshiū-ling-thn̂g / tshiū-ni-thn̂g）。 滾一編透露，自己時常趁同事不在時，偷偷拿了別人放在桌上的口香糖來吃，好險同事相當大方，直呼「好東西就是要和好朋友分享」，也讓滾一編備受感動。 林玉珍則分享，自己認為喜歡嚼口香糖的原因，可能是因為可以吃到不同的口味，也可以藉由涼涼的口味來提神，是上班沒有精神時的好幫手。
2022年2月3日 · 新聞來源：華視新聞. 里幹事過年一樣忙! 包辦居檢大小事. 農曆春節到來，闔家大小圍爐吃年夜飯，只不過大魚大肉吃下肚，再加上與親朋好友玩牌、打麻將疏於運動，導致身體囤積脂肪，讓健身教練教你如何在家簡單利用做3項訓練，幫助臀部、腿部伸展以及改善肩頸痠。 色香味俱全...
