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2023年11月1日 · 」黃正田分析，隨著愈來愈多零售業者加入，且日本原裝進口物料價格相對較高，一個甜點的單價和傳統蛋糕店價錢差不多。 加上甜點對多數人而言並非生活必需品，因此這股嘗鮮紅利並未成功延續，最慘的時候，一年得賠掉上千萬元，「工廠的總經理、副總都 ...
2022年8月29日 · 他到進口食品的貿易公司上班。一位長輩很喜歡吃他做的蛋糕，一回問道：「師傅，你的蛋糕做得這麼好吃，為什麼不自己開店？她建議我去做批發，這是我從來沒想過的。」 那時台灣正在夯下午茶，他利用假日在家做蛋糕，到咖啡廳推銷，生意就這樣 ...
2023年7月19日 · 若好奇兩位大師強強聯手的滋味，LA ONE小山進費南雪禮盒即日起到7月31日在高雄漢神巨蛋快閃櫃限量開賣，LA ONE eshop網店於7月21日為止同樣限量開賣，LA ONE烘焙坊則自即日起至9月17日開放預訂。
2022年5月4日 · 1324期. 2022-05-04 09:43. +A -A. 加入收藏. 身為亞洲烘焙器具龍頭，全台有超過8成的烘焙模具都由三能生產，二代張志豪，如何靠危機意識打破舊有製造商思惟，推動產品和行銷創新，讓公司營收在疫下創上市來歷史新高？ 台中大里工業區的廠房內，產線員工將鋁合金板放入油壓機內，下一秒，一個麵包烤盤就成形。 這裡，是亞洲最大的烘焙器具廠商——三能食品器具。 該公司生產的吐司盒、烤盤、蛋糕模、麵包夾等烘焙器具外銷到全球36個國家。 在台灣，從平價的全聯阪急麵包、多那之蛋糕烘焙，到一條要價上百元的嵜本高級生吐司專門店在內，共有8成的烘焙業者使用它的產品。 三能集團行銷總監張志豪（右三）和三能食品器具總經理張心怡（右二）帶領團隊推出客製化服務，為烘焙業者客製不同造型的模具。
2014年2月6日 · 894期. 2014-02-06 13:20. +A -A. 加入收藏. 一家糕餅店可以只靠一款商品，創造一年七億元營收。 這則台灣糕餅業的新傳奇，要從一位十三歲少年離家百里吃苦學藝說起……。 寒冬清晨六點，戶外天光依舊幽暗，六十二歲、個頭不高的陳堂彭已經起了個大早，來到店面二樓的廚房，逐一預熱十幾台大烤箱，為一天要出爐的第一輪鳳梨酥做準備。 這位穿著燙得平整的淡藍色襯衫、動作一絲不苟的阿伯，不只是店裡資深的老師傅，也是這家年營收七億元糕餅的大老闆。 「要領導師傅，我不比他們更投入怎麼行？ 」陳堂彭笑說。 儘管已經是數十億元身家的富豪，佳德糕餅老闆陳堂彭依然十年如一日，每天早上六點起床，並親自站在第一線。
2021年2月1日 · 2021-02-01 17:00. +A -A. 加入收藏. 亞尼克董事長吳宗恩從原本僅有7坪大的廚房，打造出屹立20多年的生乳捲品牌，2020年賣出170萬條生乳捲，今年更在疫情之下發放6個月年終獎金，表現亮眼。 下一步有何規劃？ 吳宗恩笑說，預計再開3家店，「今年的目標是要賣出188萬條」。 從7坪廚房起家 創業首月營業額僅2萬元. 代工轉型自有品牌 生乳捲爆紅成夯品. YTM進軍北捷、推聯名 數位轉型拓展客源. 生乳捲一年賣出170萬條 下一步再開3門市. 年中驚喜大放送📣加49元 最多送49期！ 每期最低$34元up🎯週週為你觀察經濟脈動，分析最新投資情勢，現在用最優惠的價格訂閱，佈局未來，贏得先機！ 亞尼克 生乳捲 吳宗恩 蛋糕 YTM 創業 YouTuber.
2013年11月7日 · 《今周刊》調查，樹森開發除了是國內最大肉品批發商，旗下也有八個餐飲品牌，全台近七十家分店，集團一年的營業額就超過五十億元。 今年六十二歲的周明昭，創業的起點，並非經營肉品進口。 二十六年前，他和大學同學、如今是鬥牛士餐飲集團董事長林俊龍，以不到百萬元的資金開了第一家「我家牛排」，逆勢打開台灣平價牛排市場，也讓他賺進人生第一桶金；後來，林俊龍拆夥自立門戶，周明昭則開始往「上游」發展，將觸角伸往進口肉品市場。 台北市衛生局近兩年抽驗瘦肉精肉品，不少來自樹森 開發。 （圖／UDN.COM） 野心勃勃 整合冷凍肉市場.
