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2019年2月26日 · 食品烘焙產業價值體系 智慧生產讓食安更透明. 在因應食安挑戰的將來，不僅產線能智慧化、產銷履歷透明化，消費者也能從中享受到智慧烘焙的絕佳服務。. 金格食品長期熱銷的經典名品系列：長崎蛋糕、年輪蛋糕、三笠燒深獲消費者喜愛。. 成立於1980年的金 ...
2009年2月19日 · 在蜂蜜蛋糕界享有盛名的金格蛋糕，旗下的產品其實多半曾是益欣代工的，上市公司宏亞食品的許多糕點類產品，也多半出自益欣之手。 舉凡全台各大西點連鎖體系、咖啡館、餐飲速食業、量販店、大飯店，甚至小至早餐店、麵包店等一千兩百多家店，賣的也多半都是益欣的產品，就連近幾年暴紅的亞尼克 子工坊，創始人吳宗恩在開設分店前還多次前來向賴文典請教「烘焙祕方」。 算一算，這個占地不過數百坪的廠房，一年居然可以生產近三百萬條的蜂蜜蛋糕，營業額高達新台幣兩億多元，就算今年景氣低迷，卻仍可維持一至兩成的成長率，可謂台灣蛋糕界的翹楚。 熟知益欣食品的人都明瞭，白手起家的賴文典，是這個蛋糕王國的主要靈魂人物，而一個沒沒無聞的小廠能成就今天的地位，則與賴文典出了名的「執著」密不可分。
2021年2月1日 · 2021-02-01 11:54. +A -A. 加入收藏. 中午和朋友吃飯，她興高采烈地告訴我：「我想要頂一家飲料店！. 住在桃園的友人，工作多年、存了些錢，一直想要自己創業；但她一直都是辦公室裡的行政職，沒有創業的知識和技能，唯一可想的就是「餐飲創業」。. 這2年 ...
2022年2月17日 · 國內第一個將智慧型格子櫃推到市場上供應餐飲好食機科技，在疫情侵襲全球、改變人們購餐生活模式的當下，也翻轉公司與智慧型販賣機數位轉型升級的創新契機，成立不到一年就因創新技術與商業模式奏功，大幅減少餐飲人力的關鍵亮點，瞬間吸引了交通大學天使基金的青睞，承諾協助進駐四大超商、科技大廠等重要領域，它的成功，來自於「三劍客」眾志成城的鑄劍歷程。 邱士軒擁有智販機的核心關鍵能力，迅速革新推出第四代格子販賣機。 「這一切的開始，緣於執行愛心計畫做公益的想法。
2022年8月29日 · 亞尼克董事長吳宗恩是6年級生，卻只有國中文憑。. 他笑說不是家境不好，真的是念不來書，但他從小就很會賺錢和存錢，20多歲就有逾百萬元存款，成為創業的一桶金，才有本錢成立「亞尼克」。. 這品牌經歷幾次重整，在2013年找到明星商品——生乳捲，去年 ...
2021年2月1日 · 2021-02-01 17:00. +A -A. 加入收藏. 亞尼克董事長吳宗恩從原本僅有7坪大的廚房，打造出屹立20多年的生乳捲品牌，2020年賣出170萬條生乳捲，今年更在疫情之下發放6個月年終獎金，表現亮眼。 下一步有何規劃？ 吳宗恩笑說，預計再開3家店，「今年的目標是要賣出188萬條」。 從7坪廚房起家 創業首月營業額僅2萬元. 代工轉型自有品牌 生乳捲爆紅成夯品. YTM進軍北捷、推聯名 數位轉型拓展客源. 生乳捲一年賣出170萬條 下一步再開3門市. 年中驚喜大放送📣加49元 最多送49期！ 每期最低$34元up🎯週週為你觀察經濟脈動，分析最新投資情勢，現在用最優惠的價格訂閱，佈局未來，贏得先機！ 亞尼克 生乳捲 吳宗恩 蛋糕 YTM 創業 YouTuber.
2022年2月23日 · 台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？ 深夜11點，台中七期一家咖啡館仍燈火通明、人聲鼎沸，這裡，是連鎖烘焙咖啡集團多那之旗下高階品牌「卡啡那」，這家店平均月營收約7百萬元。 「全台應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們！ 」曾幫日本蔦屋書店、乾杯等近兩百個品牌展店的餐飲顧問林剛羽，對這家從高雄崛起的連鎖烘焙咖啡集團如此評價。 就連曾入選「世界最美書店」的蔦屋書店在2016年要來台灣拓點時，時任總經理安田秀敏都因該店的高業績和設計裝潢慕名前往考察。
