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搜尋結果
葡萄糖酸鋅可以水合物形式存在，最高可形成三水合物 [5] [6] [7]。 藥用 [編輯] 葡萄糖酸鋅作為鋅化合物，可用於預防或治療鋅缺乏症 [3]。 世衛組織建議在用於緩解腹瀉引起的脫水症狀的口服補液配方中加入葡萄糖酸鋅 [8] [9]。
營養補充品，又稱營養補充劑、膳食補充劑、營養劑、飲食補充劑、保健食品、健康食品等，是一種成分是從食物中萃取對人體有益的營養素（如胺基酸、微量元素、維生素、礦物質等）的補充品，主要的功能是維持健康、預防疾病，可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。
鋅缺乏（Zinc deficiency）可能是指體內的鋅不夠提供身體所需，也可能是指血清中的鋅含量過低。 不過只有在長期鋅缺乏或是嚴重鋅缺乏的情形下，才能看到血清中的鋅含量降低，因此在鋅濃度分析上，不是可靠的生物標記 [1]。常見的症狀包括腹瀉次數的增加。
其他人也問了
鋅缺乏會怎樣?
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鋅中毒是什麼?
葡萄糖酸鋅是什麼?
- 性質
- 歷史
- 用途
- 對人體的影響
- 外部連結
物理性質
鋅是一種青白色、光亮、具有反磁性的金屬，雖然一般用作商品的鋅都經過加工，這些特性已不再鮮明。其密度比鐵略小，呈六邊形晶體結構。 在常溫下鋅是硬而易碎的，但在100至150°C下會變得有韌性。當溫度超過210℃時，鋅又重新變脆，可以用敲打來粉碎它。鋅的電導率居中。在所有金屬中，它的熔點（420℃）和沸點（900℃）相對較低。它的熔點是所有過渡金屬中第三低的，僅次於鎘和汞。
化合物
在鋅化合物中，鋅最常見的化合價是+2。
過去，鋅每磅（約454克）的價格約一美元，屬於價格較低廉的金屬。故美國政府用以鑄造1美分硬幣（1 cent），但隨著鋅的價格飛漲，反而出現造價超過錢幣面值的的現象。 1美分硬幣含有97.5%的鋅，表面再鍍上銅。然因鋅的價格飆漲，一枚硬幣的造價已達至1.79美分，超過幣值許多，更因亞洲的經濟崛起，銅及鋅等需求大幅增加，價格持續上揚，情況嚴重至有人提議廢除1美分硬幣。
鋅合金
加入其他元素組成的一種合金。根據加入的元素不同而分出不同的種類，可以形成不同種類的低溫鋅合金。許多合金都包含鋅元素，比如黃銅就是鋅和銅的合金。其它可與鋅組成二元合金的金屬包括鋁、銻、銀、錫、鎂、鈷、鎳、碲、鎘、鉛、鈦和鈉。雖然鋅和鋯均非鐵磁材料，它們的合金ZrZn2 卻能在35 K時表現出鐵磁性。
人體含量和分布
人體含鋅的總量約佔體重的0.003%，相當於成人體內約有2公克鋅。90%的鋅都存在肌肉與骨骼中，其餘10%在血中扮演舉足輕重的角色。
建議攝取量與食物來源
含鋅豐富的食物包括蚵與紅蟳等海鮮、鵝肝與豬肝等內臟、牛腱等肉類、牛乳與乳酪等乳製品、洋菜、火麻仁、麥芽、南瓜籽、啤酒、栗子、蛋、芝麻、芥末、腰果、豆類等。在豆科植物和全穀類植物來源中發現的鋅吸收效率較低，因為其他植物化合物抑制吸收。
生理功能
1. 維持免疫功能：人體鋅不足會出現淋巴球數量低落、血中免疫球蛋白降低、自然殺手細胞功能減弱、皮膚免疫測試反應降低等狀況，臨床的結果就是肺炎、念珠球菌感染，甚至傷風感冒。 2. 生長與發育：促進生長、性器官的發育、傷口癒合、毛髮、指甲，以及口腔黏膜等多處位置的修補作用。 3. 運用在保養品：為控油類型的典型的成份。 4. 調節基因表現：許多蛋白質轉錄因子的分子中含有鋅指結構，負責與DNA結合，而改變基因的表現功能，是很重要的調控機制。 5. 酵素組成分：已知的含鋅酵素超過300多種，鋅位於催化中心，或穩定酶蛋白質的立體結構，失去鋅會使酵素失去活性。 6. 維持味覺功能與促進食慾。 7. 促進胰島素分泌。 8. 增強記憶力。
元素鋅在洛斯阿拉莫斯國家實驗室的介紹（英文）EnvironmentalChemistry.com —— 鋅（英文）元素鋅在The Periodic Table of Videos（諾丁漢大學）的介紹（英文）元素鋅在Peter van der Krogt elements site的介紹（英文）鋅缺乏（Zinc deficiency）可能是指體內的锌不夠提供身體所需，也可能是指血清中的鋅含量過低。 不過只有在長期鋅缺乏或是嚴重鋅缺乏的情形下，才能看到血清中的鋅含量降低，因此在鋅濃度分析上，不是可靠的 生物标记 [1] 。
鋅中毒（英語： zinc poisoning ）是指人類因食飲時不注意使身體內含鋅量過多而導致的中毒。多半是由於經常使用鍍鋅的器皿來盛放食飲品而使得器皿中的鋅溶入食飲中。 如果清涼的飲料長時間的置於鍍鋅的器皿中，鋅面會以有機酸鹽的形式溶入飲料中；如果在鍍鋅的器皿中攪拌涼菜時使用了酸性較 ...
由於碳和鋅元素的電負性不同：(碳為2.55；鋅為1.65)，碳－鋅化學鍵的極性指向碳原子。 二烴基鋅化合物通常以單體形態存在，而有機鋅鹵化合物則可通過鹵素鍵橋形成聚合形態，該形態類似於 格氏試劑 和格氏試劑的的 Schlenk平衡 （Schlenk equilibrium）。
