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1. food.ltn.com.tw › article › 10490氣炸鍋也能烤吐司！輕鬆掌握不同酥脆度、上色程度！ - 食譜自由 ...

   food.ltn.com.tw › article › 10490

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   2020年3月31日 · 1.新鮮吐司：製作絞肉料理. 漢堡排 、肉丸子、炸肉餅等等，將絞肉拍成肉餡後，最怕下鍋料理時散開，除了一些 可以當成黏著劑的食材 ，吐司也有同樣的功效。 先將吐司切邊，放入牛奶中泡濕，擠乾，接著與醃料一起混入絞肉中，可以幫助食材與醃料結合。 2.氣炸吐司：製作麵包粉. 將吐司氣炸得焦脆一些！ 設定180℃‧3分鐘氣炸，翻面再續炸2分鐘～2分半，放入食物調理機打碎，就完成簡易麵包粉，用來製作炸物口感一樣好喔！ ─ 延伸閱讀： 眼不見不為淨！ 正確清潔烤吐司機的 5 步驟. 微波爐就能烤吐司？ 還能讓乾掉、冷凍的吐司變好吃？ 圓的？ 方的？ 世界上的吐司都能分成這兩種！ 吐司還有這麼多吃法？ 食譜看這裡！

2. food.ltn.com.tw › article › 10447氣炸鍋用久了有油耗味？正確開鍋、清潔不怕油垢異味！ - 食譜自 ...

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   2020年3月25日 · 正確開鍋、清潔不怕油垢異味！. 記者／陳品臻 圖／資料照 2020/03/25 14:00. 剛買回家的氣炸鍋，有時會有一股新機的塑膠味，家中的氣炸鍋用久了，就算正常清洗內鍋，也可能會因為沒有清理到加熱管跟風扇，而產生油耗味。. 無論你是使用氣炸鍋新手或老手，有 ...

3. food.ltn.com.tw › article › 10670氣炸鍋讓「隔餐披薩、炸雞」回春！口感像剛出爐一樣好 - 食譜自 ...

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   2023年1月2日 · 食材. 冷藏或冷凍的炸雞（依需求量） 氣炸鍋設定. 溫度：180℃／時間：7分鐘. 做法： 將炸雞放入氣炸鍋中，以180℃的溫度烤7分鐘。 烤的時間可依炸雞份量及保存狀態調整，若量多或冷凍保存的話，可以延長烤的時間。 ─ 延伸閱讀： 氣炸鍋適合做什麼料理？ 哪些NG不好吃也不健康？ 吃不完的炸雞還有 7 種吃法！ 肯德基「私房炸雞料理」食譜大全. 米飯蛋餅～隔夜飯、剩飯變身美味早餐！ 關於本書. 一鍋搞定！ 365天氣炸鍋料理：從三餐、甜點到下酒菜，一個人X一家人的省時․減油․美味料理 ／台灣廣廈. 超夯家電「氣炸鍋」的200%活用指南！ 韓國超人氣料理研究家的第一本「氣炸鍋專門調理書」 零廚藝也OK！ 不用開瓦斯，三個步驟就能出菜！

4. 其他人也問了

   氣炸鍋可以用來拯救發軟的炸雞和披薩嗎?

   • 你以為氣炸鍋，只能用來拯救發軟的炸雞和披薩嗎？ 才不是！ 只有你想不到的，沒有你做不出來的。 再也不用擔心氣炸鍋端出來都是千篇一律的味道。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法

   氣炸鍋料理》泡麵 7 分鐘變身「點心脆麵」超唰嘴 - 食譜自由配 - 自由 …

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   氣炸鍋可以烤吐司嗎?

   • 用氣炸鍋烤吐司，可以根據時間掌握吐司的上色程度、酥脆度。 一般人喜歡的吐司熟度約在三分～五分熟之間，有著金黃酥脆的表面，但不會烤到棕色。 推薦閱讀： 吐司也有三分、五分熟？ 烤吐司的黃金時間這樣看 步驟1 事前準備，可以先塗上奶油、蒜醬、香料等等，或者維持白吐司。 步驟2 用氣炸鍋來烤，設定180℃‧3分鐘，直接放入吐司氣炸。 步驟3 接著打開，單面已經上色，翻面設定：七分熟續炸2分鐘，五分熟續炸1分30秒，三分熟續炸1分鐘。 如果想做法式吐司，烹調時間不同，請參考 這篇 。

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   隔餐的披薩可以用氣炸鍋嗎?

   • 不過隔餐的披薩總會變得軟趴趴，炸雞也不像剛炸好那樣酥脆可口......如果直接用烤箱和油鍋回烤回炸，披薩和炸雞的外皮很容易變油變乾，不過用氣炸鍋的效果卻很好！ 讓美食通通回春到好吃的狀態！ 將因冷藏而變硬的披薩放入氣炸鍋中烤，能回到如同剛烤好般的柔軟嫩口感。 做法： 將披薩放入氣炸鍋中，以溫度180℃烤5分鐘。 若披薩是從冷凍庫中取出，可以將溫度調低，並延長烘烤的時間。

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5. food.ltn.com.tw › article › 10844影音》氣炸鍋做「手撕麵包」只要簡單5步驟 - 食譜自由配 - 自由電子報

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   2020年6月12日 · 影音》氣炸鍋做「手撕麵包」只要簡單5步驟. 氣炸鍋也能做麵包！. 這款外型看起來有點像惡魔果實的療癒系手撕麵包，製作時不需要複雜的烘焙技巧，很適合想嘗試自製麵包的新手。. 做好的麵包撕開後層次分明，入口香甜鬆軟，當成早餐或點心都很 ...

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6. food.ltn.com.tw › article › 11244氣炸鍋料理》泡麵 7 分鐘變身「點心脆麵」超唰嘴 - 食譜自由配 - ...

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   2021年1月25日 · 韓國擁有10億超高人氣的料理平台 「萬道料理」， 在粉絲們的敲碗期待下， 催生出最簡單、最好吃的氣炸鍋料理食譜！ 700萬人嚴選！最受歡迎菜單，美味掛保證 你以為氣炸鍋，只能用來拯救發軟的炸雞和披薩嗎？才不是！

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     氣炸鍋就能做出美味鹽酥雞！更脆、更上色的撇步有這些 (影音) - 食譜自由配 - 自由電子報

     2020年5月8日

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     氣炸鍋做「巧克力布朗尼」烤出完美脆皮！材料攪拌一下輕鬆完成 - 食譜自由配 - 自由電子報

     2022年6月5日

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     懶人必學～氣炸鍋版日式炸豬排 (影音) - 食譜自由配 - 自由電子報

     2020年1月15日

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8. food.ltn.com.tw › article › 10736氣炸鍋食譜 | 吐司奶麻糬 - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw › article › 10736

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   2020年5月16日 · 從餐前小點至宴客大菜，超越想像的氣炸鍋100道料理提案！ ★首創「料理時間」索引，讓你輕鬆掌握出菜節奏！ ★氣炸鍋也能煮出家常菜。

9. food.ltn.com.tw › pro-list › 270氣炸鍋零失敗再升級：73道新手不敗的減脂料理，吃到健康及美味！ ...

   food.ltn.com.tw › pro-list › 270

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   2020年8月14日 · 解析氣炸鍋的使用方法，讓你看圖馬上學會操作。 收錄菜色食譜及詳細技巧、食材比例，零失敗做料理。 透過相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓你舉一反三。