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自由時報電子報
健康網》沖繩驚傳食物中毒 吃生拌鯖魚染「海線寄生蟲」 - 自由健康網
19 小時前
yam蕃薯藤新聞
諾羅病毒發威 桃園醫院曝最佳預防措施 | 蕃新聞
2 天前
遠見雜誌
食物中毒場所排名:家裡比監獄還危險,歸因2點 | 遠見雜誌
食安風波不斷,不少民眾對外食聞之色變,寶林茶室中毒案更是人心惶惶。近年自煮蔚然成風,「在家吃更安心」深植人心,但攤開衛福部食藥署42年來統計,在十二處食物中毒場所中,2020年起「自宅」中毒案例「超車」攻佔第二,案例數還有逐年增長趨勢,去年更首度破百;反觀「監獄」中毒案數少,堪比大鍋飯的食安模範。醫師直言,自煮、自製2大食品潛藏風險,不見得比外食安全。怎麼做才能趨吉避凶?
1 天前
eNews via Yahoo奇摩新聞
曾釀10幾人集體中毒!竹筍生吃恐致命 醫警告「4食材」藏中毒風險
7 天前
中天新聞網
沖繩旅遊全泡湯!女腹痛噁心胃裡夾出寄生蟲 竟是因吃了這「當地特產」今年57人中鏢 | 中天新聞網
受到日圓貶值,大批國內觀光客都會到日本旅遊和享用美食,不過近日卻傳出有民眾在沖繩食用生魚片後因寄生蟲感染引發食物中毒,事件爆發後,當地政府部門已出面介入,發現原因是業者未正確冷凍食材。
台視新聞
詭!墾丁畢旅5學生 昏迷送醫喊「看見阿飄」-台視新聞網
民報 via Yahoo奇摩新聞
火鍋店驚現活生生蛞蝓 衛生局要求限期改善衛生缺失 否將開罰最高2億
「台灣食安交給蛞蝓守護?」連續在餐廳出現活蛞蝓,讓網友們忍不住開酸,對此業者出面致歉,衛生局也前往稽查,針對現場衛生缺失要求限期改善。
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