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法條. 法規名稱： 食品安全衛生管理法 EN. 第 49 條. 有第十五條第一項第三款、第七款、第十款或第十六條第一款行為者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣八千萬元以下罰金。 情節輕微者，處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八百萬元以下罰金。 有第四十四條至前條行為，情節重大足以危害人體健康之虞者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣八千萬元以下罰金；致危害人體健康者，處一年以上七年以下有期徒刑，得併科新臺幣一億元以下罰金。 犯前項之罪，因而致人於死者，處無期徒刑或七年以上有期徒刑，得併科新臺幣二億元以下罰金；致重傷者，處三年以上十年以下有期徒刑，得併科新臺幣一億五千萬元以下罰金。 因過失犯第一項、第二項之罪者，處二年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣六百萬元以下罰金。
第 一 章 總則. 第 1 條. 為管理食品衛生安全及品質，維護國民健康，特制定本法。. 第 2 條. 本法所稱主管機關：在中央為衛生福利主管機關；在直轄市為直轄市政府；在縣（市）為縣（市）政府。. 第 2-1 條. 為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝 ...
- 民國 108 年 06 月 12 日
- 行政 ＞ 衛生福利部 ＞ 食品藥物管理目
- 食品安全衛生管理法 EN
首頁. 智慧查找案例. 瀏覽選項 智慧查找主選單. 購買黑心食品之救濟. 路徑： 購買黑心食品之救濟. 購買黑心食品的救濟. 當民眾購買到黑心食品時，因是否食用所購買的食品、食用後是否造成食物中毒、食物中毒症狀的嚴重程度、是否造成民眾精神上損害等具體情況的不同，對於適合採取的救濟方式也會出現差異。 有關民眾購買到黑心食品可採取的救濟方式，請就以下選項加以選擇。 向衛生主管機關檢舉. 和解. 消費糾紛調解. 假扣押. 消費訴訟. 本網站係提供法規之最新動態資訊及資料檢索，並不提供法規及法律諮詢之服務。 若有任何法律上的疑義，建議您可逕向發布法規之主管機關洽詢。 本網站法規資料係由政府各機關提供之電子檔或書面文字登打製作，若與各法規主管機關之公布文字有所不同，仍以各法規主管機關之公布資料為準。
各級主管機關應設立通報系統，劃分食品引起或感染症中毒，由衛生福利部食品藥物管理署或衛生福利部疾病管制署主管之，蒐集並受理疑似食品中毒事件之通報。 醫療機構診治病人時發現有疑似食品中毒之情形，應於二十四小時內向當地主管機關報告。 本網站係提供法規之最新動態資訊及資料檢索，並不提供法規及法律諮詢之服務。 若有任何法律上的疑義，建議您可逕向發布法規之主管機關洽詢。 本網站法規資料係由政府各機關提供之電子檔或書面文字登打製作，若與各法規主管機關之公布文字有所不同，仍以各法規主管機關之公布資料為準。 部分資料內容，使用特殊文字或符號，如欲詳閱內容，請連結至 司法院網站 下載造字檔。 全國法規資料庫之內容每週五定期更新，當週發布之法律、命令資料，將於完成法規整編作業後，於下週五更新上線。
黑心食品的定義. 參照 食品安全衛生管理法第15條第1項 規定，食品或食品添加物如發生像是變質或腐敗、未成熟而有害人體健康、有毒或含有害人體健康物質、染有病原性生物或造成食物中毒的病因、殘留農藥或含量超過安全容許量的動物用藥、受超過安全容許量的原子塵或放射能污染、攙偽或假冒、超過有效日期、添加未經衛生福利主管機關許可的添加物等情形之一時，這些食物或食品添加物是不可以製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列的。 如果符合上面所述情形的食品仍然在市面上流通，這些食品便是俗稱的黑心食品。 歡迎使用全國法規資料庫網站，本網站提供各界經由網際網路單一窗口簡單、方便、公開查詢法規資料及各機關法規網站，以達有效管理及公開法令資訊，建構法治社會之目標。
本標準依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第十七條規定訂定之。. 第 2 條. 本標準之訂定範圍，包括食品微生物及其毒素或代謝物，不包括真菌及其毒素。. 第 3 條. 食品中之微生物及其毒素或代謝物限量，應符合附表之規定。. 第 4 條. 食品有本法第十五條 ...
第 一 章 總則 § 1. 第 二 章 食品安全風險管理 § 4. 第 三 章 食品業者衛生管理 § 7. 第 四 章 食品衛生管理 § 15. 第 五 章 食品標示及廣告管理 § 22. 第 六 章 食品輸入管理 § 30. 第 七 章 食品檢驗 § 37. 第 八 章 食品查核及管制 § 41. 第 九 章 罰則 § 44.
