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    • 珍珠奶茶。不僅僅是本身傷腎的邪惡成分,比起前面九種食物,應該是台灣人攝取頻率最高的傷腎食物。一杯珍珠奶茶熱量高達 783.2大卡;奶茶當中的「奶」是以奶精製作,不論是粉狀還是液狀都屬於油脂類、而不是奶類,雖然現在已較少見反式脂肪製成的奶精,但那一顆顆的褐色珍珠就是高熱量來源。
    • 日式拉麵。一碗拉麵含鈉量高達2000~4000毫克,有些專業吃貨一周7天,很多人吃著吃著就習慣了拉麵的鹹度,接著血液中的鈉離子就飆高,高血鈉除了造成腎臟負荷、超級傷血管,更造成水腫、高血壓與痛風的發作,絕對是傷腎的大魔王。
    • 炸雞排。堪稱「邪惡國民美食之最」,更是許多人的宵夜追劇聚會唱歌首選!2012年一則新聞指出,台中市一位12歲女童,每天買雞排或鹽酥雞吃,一星期4到5次,估計1年吃超過2百份雞排,結果前陣子感冒,引發尿毒症,檢查發現腎臟已經壞死,以後都要洗腎,這位女童原本就有慢性腎臟病,加上每天吃高熱量的油炸物,導致腎臟無法負荷而整個腎功能就耗盡。
    • 三寶飯。一份三寶飯960大卡是只有肉跟飯的熱量,加上配菜後熱量大約在1330大卡。烤鴨、烤雞的脆皮是因為醃料中含糖,經過烘烤後雖然香氣十足,但熱量也是驚人。
  2. 2022年11月15日 · 蛋白質是人類必須的營養來源,生活中常見的蛋白質可簡單分為牛奶、肉類等動物性蛋白,和以豆類為主的植物性蛋白,而營養師說明,兩者並無誰 ...

  3. 2023年2月24日 · 植物性蛋白質更健康. 高敏敏表示,尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低,膳食纖維跟植化素更豐富,每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白,可以讓身體更健康,還能降低死亡率,也建議蛋素食者,缺蛋期間可以多交替食用各種植物性蛋白質,譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥,讓胺基酸種類更完整。 除了注意蛋白質攝取來源,優先順序也很重要,高敏敏建議,以豆製品為優先選擇,再來是魚肉、海鮮、蛋,最後才是肉類,「當蛋白質攝取不夠,就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力,甚至免疫力降低容易感染等症狀」,最後高敏敏呼籲「希望大家能更好的運用食物代換,最重要的還是營養均衡,畢竟都有其無可取代的地方,以後別光吃肉了,植物性蛋白質也很重要。 新聞來源:華視新聞. 食材 高敏敏 營養 健康 雞蛋.

  4. 2020年11月26日 · 高敏敏在臉書上分享,「你們知道一樣是吐司,熱量差了十萬八千里~再抹上各種醬⋯一個看似簡單的點心就有滿滿的熱量跟糖分」。

  5. 2023年7月20日 · 該如何運用168斷食法,蕭捷健建議,晚餐可以提前到5點進食,效果會更好,且選擇優質蛋白質、好的油脂、彩色蔬果與複合性澱粉,以攝取食物的原 ...

  6. 2020年9月10日 · 「原型食物」最好 營養師敏敏在臉書上貼出早餐店常見的吐司口味,包括蔬菜、豬排、鮪魚、燻雞、培根等,熱量從314卡到426卡不等,加一片起司 ...

  7. 2023年2月22日 · 對此,營養師在臉書上分享「吃什麼能補充蛋白質」,營養師提到,吃豆類、魚或海鮮類、肉類都能補充蛋白質,此外也建議蛋白質「攝取順序 ...

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