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2022年4月25日 · 瑪卡功效、好處介紹. 必須提醒，瑪卡的顏色並沒有絕對的優劣，每一種瑪卡種類都有其適合的人與食用情況，現今市面上的瑪卡產品為了達到理想的成分搭配，各品牌也會選擇適合的瑪卡種類配置成分。 總體來說，瑪卡產品一般都具有以下功效： 1.增強體力：瑪卡當中含有瑪卡烯與瑪卡醯胺，其可以幫助增強體力。 2.調節生理機能：除了瑪卡烯與瑪卡醯胺之外，瑪卡也含有多種胺基酸、鉀質、維生素K等營養素，有助於調節生理機能，是很好的營養補給選擇。 如何發揮黑瑪卡效果？ 瞭解適合食用族群與產品的「複方成分」 許多人也會好奇誰適合食用瑪卡與瑪卡產品應該要如何挑選，以下就讓我們針對這2個常見問題，進行更進一步的說明。 1.適合食用瑪卡的族群. 一般來說無論男性、女性都可以食用瑪卡來增強體力，特別是以下族群更為適合：
- 瑪卡是什麼？
- 瑪卡的營養組成有哪些？
- 瑪卡功效、好處有哪些？
- 瑪卡推薦怎麼挑？4大原則挑對瑪卡
- 瑪卡怎麼吃？吃多久才有效？
- 瑪卡的每日攝取量要多少才有效？糊化濃縮才有效？
- 瑪卡有副作用嗎？
瑪卡/馬卡（Maca）或秘魯人蔘（Peruvian Ginseng），學名：Lepidium meyenii，生長在秘魯安第斯山脈高原，在該地區作為蔬菜作物種植至少 3000 年。瑪卡最有營養價值的部位是根，它看起來類似蘿蔔的塊莖，瑪卡根有許多種顏色，如黃色、紅色、紫色、黑色，不同顏色瑪卡營養素略有不同，因此最佳攝取方式是以不同顏色的瑪卡可以互補營養來源。瑪卡根具有類似奶油糖的氣味，通常被乾燥並以粉末形式食用 。 延伸閱讀：6款市售瑪卡推薦品牌比較，4大原則挑選適合的瑪卡
瑪卡/馬卡是碳水化合物和蛋白質的良好來源，脂肪含量低，含有相當多的纖維。它還含有一些必須的維生素和礦物質，如維生素C、銅和鐵。此外，還有各種植物化合物，包括硫代葡萄糖苷（Glucosinolate）和多酚。還有一定的脂肪酸，包括亞麻酸、棕櫚酸和油酸，以及19 種胺基酸。1999年美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺(Macamide)和瑪卡稀(Macaene)，目前被認為是瑪卡成分中具促進性功能的有效物質。
性慾降低是成年人的常見問題。瑪卡/馬卡已被大量推廣。根據研究，它可以有效改善性慾 。 2010 年一項臨床研究，共有 131 名參與者，這些證據表示攝取瑪卡六週以後可以改善性慾。男性生殖能力，精子的品質量和數量非常重要。有一些證據表示，瑪卡可以增強男性的生殖能力。最近的一篇研究，結果表示，瑪卡可改善男性的精液品質 。其中一項研究包括 9 名健康男性。在攝取瑪卡四個月後，研究人員發現精子的體積、數量和運動性增加。瑪卡/馬卡對勃起功能障礙患者也有好處。一項研究表示每天攝取 2400 mg瑪卡，連續 12 週，相較於安慰劑，使用瑪卡/馬卡的人群在勃起功能和性生活滿意度皆有顯著的改善效果 。更年期以女性生命中最後一次月經為分界點。此段期間因為雌激素下降，因此會有一些令人不舒服的症狀，例如熱潮紅、陰道乾燥、情緒波動、睡眠問題和煩躁等。研究發現，每天食用瑪卡2000-3500mg有助於緩解更年期症狀，包括熱潮紅、睡眠中斷和盜汗 。雖然機制目前尚不清楚，但研究人員推測，這可能和瑪卡具有平衡雌激素賀爾蒙有關。瑪卡推薦原則一、糊化後的瑪卡才好吸收
瑪卡/馬卡中除了有效成分外，也含有碳水化合物如直鏈和支鏈澱粉，因此如果直接食用新鮮瑪卡不太好消化，會有脹氣的情形。藉由糊化的過程，去除多餘澱粉，可以降低吃瑪卡消化不適的情形，而糊化的過程也可以讓瑪卡的營養價值濃縮，吸收效果也更顯著。
瑪卡推薦原則二、多色瑪卡功效更全面
各色的瑪卡/馬卡像是黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡、黃馬卡等，都有其各自不太相同的功效，有些對於改善情緒有幫助，有些則是能加強運動表現，而有些則是男性朋友們最在意的，如性功能的提升以及幫助生育能力等，各色瑪卡均衡攝取，有助於調整自身狀態最佳化。 整理目前研究，詳細各自不同顏色的瑪卡根可參考：瑪卡品種多樣性介紹
瑪卡推薦原則三、糊化濃縮後足2400毫克
瑪卡/馬卡的劑量在各廠牌間差異很大，而究竟要攝取多少量才會有效果呢？根據研究發現，瑪卡的攝取量，每天應該補充2400毫克以上糊化瑪卡，才能達到比較好的功效。
瑪卡/馬卡顏色種類非常多，不同顏色品種的瑪卡營養價值也有些不同，建議可以多方攝取不同顏色的瑪卡，營養價值都可以攝取得到。但因瑪卡含有澱粉量不低也不易消化，所以可以挑選乾燥研磨後，用特殊處理方式去除澱粉，保留瑪卡的營養成分，可以增加消化也可以增加吸收。而瑪卡針對不同健康議題保養所需時間也不一定，像是能量的調節補充瑪卡14天感受得到，而針對性慾功能以及荷爾蒙平衡的保養，大都會建議3-4個月不等。
在臨床實驗裡使用的瑪卡有效劑量每天都至少要吃2400毫克，（2.4克，經過糊化濃縮後的數字，而非n倍濃縮還原的數字），瑪卡必需經過『糊化濃縮』後的吸收效果才會好，因為瑪卡含有很多難消化的大分子澱粉(59-73%)，不進行糊化是很難吸收到瑪卡的營養成分，且許多有效臨床人體研究多以糊化後的瑪卡作為研究題材 。 不同的原料廠家會有不同的糊化濃縮技術，有些廠商會說自己的產品是濃縮後的，但瑪卡成分只有400-500毫克，但會和消費者說實際上你吃了還原馬卡劑量有2400毫克-3000毫克，實際上這種說明會讓消費者誤會，因此把多少瑪卡粉末還原多少新鮮瑪卡重量是沒有意義的，最終要看的是糊化濃縮後的瑪卡粉末要超過2400毫克以上，同時要堅持吃上一段時間，效用才能真正展現出來。
懷孕、哺乳和兒童，目前沒有足夠數據食用瑪卡的安全性，應避免使用。直接食用未煮沸過的馬卡根，可能對健康有影響。2024年3月13日 · 黑瑪卡功效一：增強體力與運動表現. 經國外科學研究發現，在40公里的騎行訓練中，提供瑪卡補品給8名自行車選手，他們皆獲得優於過往訓練的成績。 根據上述測試可知，瑪卡可提高選手運動表現、身體耐力，並提振精神與元氣。 而作為瑪卡中的頂配，黑瑪卡中「胺基酸」含量豐富，對於男性滋補體力、強化爆發能量、以及提升運動表現都是絕佳選擇！ 黑瑪卡功效二：調節生理機能. 數量稀少且培植困難的黑瑪卡，有著豐富多樣的「生物鹼」（如瑪卡醯胺即為其一），以及芥子油苷、皂角苷等活性成分。 這些生物鹼作用於人體內，可以幫助調節生理機能、維持身體健康運作與促進新陳代謝，有效幫助身體維持高峰狀態。 黑瑪卡功效三：維持健康. 瑪卡又被稱為「秘魯人蔘」，在南美洲當地更被視為「養生聖品」，由此可見其高營養價值。
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2023年11月29日 · 瑪卡功效有哪些？. 瑪卡主要含有一些生物鹼、類黃酮等等活性物質，例如瑪卡醯胺、瑪卡烯、硫代葡萄糖苷和各種礦物質、維生素，因此對健康保健有益處：. 緩解焦慮： 瑪卡是種「適應原」，能降低壓力皮質醇濃度、改善焦躁情緒。. 緩解 疲勞 ...
黑瑪卡被譽為增加男性魅力的保健食品，其功效廣受好評，不僅提升夜間精力還能調理身體，接下來就讓本文介紹黑瑪卡功效，與常見的食用問題，一起來認識瑪卡神奇的功效和食用注意事項吧！ 瑪卡是什麼？ 滋補強身的營養食品. 瑪卡，又名為秘魯人參（Peruvian ginseng），是一種生長在秘魯 安第斯山脈 的植物，它的根部常被當地人作為食品和藥材，分為黑、紅、黃3種顏色品種，而在所有品種中又以黑瑪卡營養價值最高，擁有最佳的保健功效。 瑪卡富含多種營養素，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素、礦物質、牛磺酸等，其中最為獨特的是瑪卡醯胺（macamides）與瑪卡烯（macaenes）兩種營養素，普遍認為其具有促進性功能的功效，是男性滋補強身，女性改善更年期的優質營養食品。 黑瑪卡功效哪些？
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瑪卡功效1：調節生理機能. 瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，可以幫助調節生理機能、維持體內恆定水平，幫助身體有效達到高峰狀態。 . 瑪卡功效2：提升魅力體質. 瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，可以增加恩愛慾望、點燃魅力指數、增強持續力，為親密表現加分，是掌握伴侶間幸福的關鍵成分。 . 瑪卡功效3：增強體力. 瑪卡中豐富的多醣類可以減少壓力因子生成，幫助身體增強體力、維持強健，另外胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素也能幫助提振精神、增強活力、提升運動表現。 . 瑪卡功效4：健康維持. 聯合國農糧組織 (FAO) 已將瑪卡列入有助健康維持的好食物，其功效也獲得各國相關認證，是十分推薦的營養補給。 吃瑪卡安全嗎？ 需留意上限攝取量.
黑色瑪卡. 屬於所有顏色的瑪卡中營養成分最豐富的，有助於增加能量、提升性慾、改善記憶和認知功能，並對『 男性的生育能力 』有一定的幫助. 紅色瑪卡. 最適合女性的馬卡，對於『 女性的荷爾蒙平衡 』和生育健康有所幫助，也具備提升心情、抗壓力和增加能量的作用. 黃色瑪卡. 數量最多，最常見的類型，但營養成分較一般，不過『 』 5大瑪卡功效. 瑪卡功效1：增強性慾及性功能.
