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2022年8月30日 · 米其林指南表示,新入選名單中,許多是台灣菜與在地特色小吃,呈現在地飲食文化的豐沛能量,但同時也有越南菜、泰國菜、川菜等店家新入選;更有粥品、餃子、麵食、點心等料理種類。 2022米其林入選名單/台北. 根據入選名單, 「台北」共有6個店家新入選必比登推介,...
2023年8月23日 · 被譽為美食王國的台灣,《臺灣米其林指南 2023》將於8月31日下午公佈,不過今(23)日搶先公佈了今年2023必比登推介(Bib Gourmand)名單,此次總數共139家上榜,包括臺北45家、臺中31家、臺南36家,以及高雄27家。...
2022年8月30日 · 一生必嚐的美味,蟬聯5年米其林推薦天下三絕X鳳凰花椒堂,米其林必比登超強組合在良品開飯宅配到家! 簡靜惠專文:百歲老人種番薯 心岱專文 ...
其他人也問了
2022有米其林嗎?
《米其林指南2022》必比登推介有哪些?
台北、台中、高雄米其林指南2022必比登名單有哪些?
米其林是什麼?
2022年8月30日 · 《2022台北、台中、台南、高雄米其林指南》的星級餐廳發布會在今(30)日於台北文華東方酒店舉行,此次名單首度納入台南與高雄兩城市。 除了一星、二星及三星推薦餐廳,也同步公布「米其林綠星餐廳」,以及個人獎項包含「米其林指南年輕主廚大獎」、「米其林指南服務大獎」、「米其林指南侍酒師大獎」三個獎項的得主。 [啟動LINE推播]...
2023年8月29日 · 知名國際美食評鑑《台灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐,全台灣共有139家入選,其中台北市有45家上榜。 對此,台北捷運(下稱北捷)的臉書粉專就分享必比登的美食地圖, 其中淡水信義線上高達17家的入選餐廳(包含重疊其他捷運線上的店家),居5主線(不含環狀線)之最 。 位於中和新蘆線的大橋頭站則是美食最多的捷運站 。...
2023年8月31日 · 他們支付餐飲的一切費用,隨後根據五項公開的評估標準給用餐體驗評分,包含食材品質、對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性、餐飲水準的一致性。 《米其林指南》一向只用簡短的兩三行文字發表對餐廳的評價。 除此之外,《米其林指南》採用一系列符號作額外補充,當中最耀眼的符號,就是享譽全球的米其林星。 2023米其林指南一星餐廳推薦....
2021年8月11日 · 雖然今年疫情之下讓大部分餐飲業受到嚴重影響,但是仍然有許多對美食擁有熱忱及堅持的店家,持續為大家帶來美味的料理 ; 《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 也指出,儘管今年是個面臨困難和挑戰的一年,但必比登推介店家仍再次讓他們的評審團隊感到驚喜。 台中必比登推介名單。 (圖/擷取自Michelin Guide FB)...