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  1. 2016年11月21日 · 嗜吃麻婆醬的愛麵族,可用麻婆醬與新鮮番茄等組成酸辣味,來取代本食譜中的調味料。. 麻婆醬製作:先炒薑、蒜頭、豬絞肉、辣椒醬後,加入糖、醬油、調味,再加水入鍋熬煮,燒至入味後,再入芡汁成稠狀即可。. 鹹香涮嘴的八寶肉醬是著名的上海菜,炒香 ...

  2. 2015年8月8日 · 【三風小廚房】自製辣八寶拌麵醬 喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過這道八寶辣乾麵拌醬食譜!需要準備的食材有點多,如果家裡剛好有這些食材,趕快一起動手做辣八寶乾拌麵醬食譜料理吧! 自製拌麵醬-八寶辣拌麵醬準備材料: 豆干丁 榨菜丁 毛豆 雞腿肉丁 胡蘿蔔丁 香菇丁 蝦米丁 蒜末丁 辣豆瓣醬 ...

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