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2021年9月11日 · 營養師指出，膽固醇主要都集中在動物的內臟，海鮮也不例外，所以不吃蝦頭、蟹膏和卵，就不用太擔心會攝取過多的膽固醇。 若是需要控制熱量攝入時，在相同熱量之下選擇海鮮，會比一般肉類能攝取到較多蛋白質。 另外，海鮮中所含的多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、葉酸和牛磺酸等成分，皆有助於降低血膽固醇。 作者、責任編輯：周美好. （節錄） 【原文： 吃甚麼魚最健康？ CNN：三文魚是Omega-3大贏家 （收費文章）】 ＝＝＝＝＝. 一鍵攞齊全港所有「疫苗優惠」、「疫苗抽獎」的參加辦法及連結【 按此 】 疫苗 蛋 罐頭 蝦 魚 蛋白質 鉀 衞生署 阿拉斯加 衞生防護中心. 吃魚有益，但勢利點去選擇，吃甚麼魚最健康有益？
2022年6月5日 · 身體腸道本身都有小量B12，其實人體毋須太多維他命B12的，如想額外攝取，一些啤酒酵母、穀物、小食都會寫明會添加B12。 鐵質和鈣質在很多素食食物中可見，以上營養素來源在素食食物中輕易獲得。 除非準備懷孕，否則毋須太多維他命B12。 2.素食能減肥？ 林：這是一個謎思，其實食素都可以好肥，因為當中也有油膩煎炸類別，視乎個人怎樣食。 只可以說相對少些肉類脂肪攝取，但能否減肥是一個問號。 王：食素是一個經過揀選的飲食過程，部分是因為健康前提選擇茹素，正因為「揀過度過」會傾向選擇較健康的食物。 但放諸在食肉，一樣可透過挑選吃得健康些，如選擇較低脂、低熱量的食物，所以不能斷言食素可以減肥。 如果素食者愛攝取大量碳水化合物，總熱量吸收超過消耗，一樣可以致胖。
2023年12月30日 · 1. 盡量選吃原型食物. Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。 她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。 而分子結構較複雜的碳水化合物，例如蔬菜中的找到的，都是你身體需時處理、分解轉化速度較慢的成份，這代表進食它們可以幫助你避免血糖飆升。 她指出，健康的新陳代謝是抑制焦慮的關鍵因素。 2. 廣泛享用五顏六色的食物. 從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
2021年11月14日 · 謝詠瑩建議飲酒前可吃一些留在胃部較長時間的食物，包括高蛋白質及脂肪食物，都可減慢吸收。 例如是牛扒、果仁、牛油麵包等，甚至飲全脂牛奶、食芝士也可以。 炸物也含有油脂，配酒小吃如炸薯條、串燒等食物，也有墊胃的作用，不過高油脂高蛋白質加上高卡路里的酒精，吸收的熱量會很驚人，就不算太健康。 5. 宿醉宜補充水份. 謝詠瑩建議，第二天可吃香蕉補充電解質、維他命B6及糖份，以及補充水份，幫助身體盡快復原。 吃粥、白麵包配果醬做早餐，含電解質、維他命B雜的運動飲品，也能快速恢復體力，但留意運動飲品含糖量高。 椰子水亦是另一個較天然的選擇。 咖啡及茶含有咖啡因能提神，但同時會利尿，影響水份吸收。 作者：張頌婷.
2019年3月28日 · 介紹兩個食息方法. 用2萬元定存七日就可以收取8.8厘存款利息，不妨留意。. 「自願醫保」就快出爐，有咩細位要注意？. 鍾情高息房託（REITs）的話，為你介紹一隻4厘高息股。. 「今日理財筆記」精選以下3篇文章，click入嚟睇睇，有用記得與朋友分享哦。. 1 ...
2021年11月13日 · 外出用膳挑戰大. 傳統上，食物敏感者對單一食物敏感佔多數，近年則多了對多種食物過敏的個案出現，在飲食安排確添了挑戰。 張智良曾接觸一患者，幾乎對所有含蛋白質的食物都產生敏感，豬肉、雞肉、海鮮、魚類、豆類、黃豆和奶類都致敏，在飲食上面對一定困難，慶幸類似個案不多。 對某些食物敏感，先要避免進食。 如小朋友對雞蛋敏感，家長外購包裝食物大多已特別留意並細閱標籤，日常煮食會懂得「走蛋」或以其他食材代替。 惟要留意一些隱藏或不為意的食物，如麵包面髹上一層薄薄的蛋漿，對雞蛋致敏人士就算極小量，也有可能造成過敏反應。 又例如對小麥敏感，豉油除以黃豆釀造，也會從中加入小麥，宜選無小麥一類，但外出用膳，肉類都經醃製，當中不少會加入豉油，這些對小麥敏感的人來說，形成頗大限制。 過敏者補充營養所需.
2021年5月19日 · 配上香港潮濕的氣候，脾胃運化得更慢，難以運化水濕使體內濕氣積聚，久而久之大便就容易黏住馬桶或不成形，變成慢性腹瀉或便秘。 中醫會視乎患者的情況、體質，辨清致病的原因，再計劃該如何治療。 一般而言治療方案為中藥調理和針灸雙管齊下，有需要的話更會加上拔罐治療。 「若為肝鬱犯脾型，就會針對疏肝解鬱，回復脾胃運化功能。 若為脾虛失運型，就會主力補脾益氣，恢復脾胃功能。 【凍齡馬浚偉食糙米粥養生 中醫提醒兩類人不宜多吃： 按此 】 宜減少進食甜食或生冷食物. 於中藥和針灸以外，病人亦可透過調整生活習慣，注意飲食來避免加劇腸胃負擔，令腸易激綜合症反覆發作，使病情惡化。 陳醫師指病人應定時進食，同時可多吃些疏肝解鬱，具備健脾胃功效的食物。
