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2017年1月24日 · 靈魂料理：黑人吃炸雞，錯了嗎？. 2017/01/24 林齊晧. 對於黑人的刻板印象之一，是他們愛吃炸雞跟西瓜，其實背後有著「靈魂料理」的歷史文化脈絡存在。. 然而，如何拿捏黑人與炸雞元素的呈現方式、或者這到底算不算歧視，在美國成為了種族問題的議論。. 圖 ...
2018年1月19日 · 隨時加熱的「飲食革命」：R for Ready Meal，英國的即食品文化. 英國食物很難吃嗎？. 加熱食品或許稍為拯救了英國食物難吃的形象。. 圖／英國連鎖超市Tesco. 對於英式食物的負面評價從來沒少過，一說 英國 人殺死他們的食物兩次，一次取走它們的性命 ...
- 倫敦生活A to Z
2020年4月3日 · 2020/04/03 轉角說. 「我也想要活下去...」示意圖，圖為北韓一名嚴重營養不良孩童。. 圖／美聯社. 前篇：. 春天是「郊遊」的季節，我帶著學生前往半島北端的 穩城 下鄉勞動。. 勞動的性質跟十五年前我學生時代一模一樣。. 這地區位處邊疆，與中國和 ...
2023年1月18日 · 那麼普丁在沒人看的時候都吃些什麼呢？ 別瓦耶夫只跟我透露他非常喜歡冰淇淋，每道上他餐桌的甜點裡都至少會配上一球。 也許是多虧了他祖父的關係，普丁對廚師的態度其實都很溫暖，其中就有個在聖彼得堡開餐廳開了很多年的葉夫根尼．普里戈金，現在是他交付「特殊任務」的對象。
2016年11月25日 · 文／編輯七號. 外黃內白的「香蕉」，有時會被用來嘲諷某些外表是亞洲人、內在卻十足西化的族群。. 但來自法國的季茱莉（Julie Couderc）正好相反，她被人說過是一顆「奶黃包」——白色的外皮，黃色的內餡。. 茱莉帶我們在她台北的生活圈散步，用 ...
2015年11月9日 · 在微信朋友圈發布了馬習會要在 新加坡 登場的動態後，第一條 中國 同學的留言是這樣說的。. 老實說，當下覺得有點生氣，但隨後知道對於中國民眾而言，領導人是可能一輩子也見不到的遙遠存在，能在新加坡親眼看見國家領導人，那是莫大的「幸運 ...
2021年5月27日 · 「暖和的太陽升上來了，啵一聲，一條又小又餓的毛毛蟲爬了出來...」國際知名的暢銷繪本《好餓的毛毛蟲》作者——艾瑞．卡爾（Eric Carle）——已由家屬證實在5月23日病逝，享壽91歲。《好餓的毛毛蟲》不僅是卡爾的創作人生代表作，更是從1969年出版以來成為全球最熱賣的兒童繪本之一，影響了 ...
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