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  1. 2009年7月20日 · 帶著清爽的酸與蜂蜜的香,這個戚風蛋糕濕潤且綿密. 戚風蛋糕是家裡少不了的甜點,除了少糖及植物油的. 特性,口味的變化也非常豐富. jojo 提議的檸檬戚風蛋糕,檸檬平時是我做點心少不. 了的材料,但是多數時間都是配角.今天成了主角,酸. 酸的口感讓人好 ...

  2. 2012年8月16日 · 檸檬蜂蜜戚風蛋糕. 材料: 蛋黃 2.5個 蜂蜜 15g 沙拉油 25g 新鮮檸檬汁 20g 冷開水 1大匙+1小匙 低筋麵粉 60g 糖漬檸檬皮 30g 君度澄酒 2小匙. 蛋白 3個 細砂糖 30g. 做法: *烤箱預熱160度 *糖漬檸檬皮+君度澄酒拌在一起,泡1小時 (不泡也可以) *檸檬皮用刮板刮下檸檬皮,避免刮到白色的地方 (會苦) *請不要用防沾材質的烤模! 1. 蛋黃打散,與蜂蜜攪拌均勻 2. 加入沙拉油,再拌勻 3. 過了篩的低筋麵粉、檸檬汁、冷開水分兩次加入蛋黃糊,以不規則方向拌到看不見粉即可 4. 加入檸檬皮屑、糖漬檸檬皮和澄酒,再輕輕拌勻,放旁邊備用 5. 蛋白先打到粗泡後下第一次糖 6. 蛋白再打到有光澤有紋路後下第二次糖 7.

  3. 2018年9月29日 · 戚風蛋糕食譜大集合 詳細食譜及做法請參考以下聯結: https://caroleasylife.blogspot.com/2016/06/chiffon-cake.html

  4. 帶著清爽的酸與蜂蜜的香,這個戚風蛋糕濕潤且綿密. 戚風蛋糕是家裡少不了的甜點,除了少糖及植物油的 特性,口味的變化也非常豐富. jojo 提議的檸檬戚風蛋糕,檸檬平時是我做點心少不 了的材料,但是多數時間都是配角.今天成了主角, 酸的口感讓人好喜歡.蓬鬆 ...

  5. Carol 自在生活媽媽的味道手作的美味幸福因為簡單。. 著作:《原味》-Carol 100道無添加純天然手感麵包自在生活涓涓的101道家傳好味》《Carol ...