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飯店室內設計特聘荷蘭設計團隊Mecanoo規畫179間簡約時尚客房、藝文公共空間、會議室及特色餐廳。 運用港口、紅磚、茶葉等具歷史意義的圖紋元素，將不同時刻的南港意象呈獻於館中。 飯店建築外觀及燈光設計由國際知名大師李祖原與袁宗南共同操刀，外觀以流線造型豐富天際線的輪廓，點綴建築在區位的特色，強調位處於交通樞紐的重要位置；夜晚新穎獨特的舞動燈光照明，為台灣首座使用WIFI操作新型芯片，共同創造出南港極具特色的新地標。
3家老爺行旅，包含了台南老爺行旅、台中大毅老爺行旅和南港老爺行旅。. 以及老爺會館2家，老爺會館台北南西和老爺會館台北林森，皆位於台北市。. 另有海外投資酒店4家，帛琉老爺酒店 (Palau Royal Resort)、模里西斯帝王酒店 (Sofitel Mauritius L`Impérial Resort & SPA ...
訂購餐盒達10個(含)以上者，以信用卡授權或匯款方式付款，即可免費外送(限新竹科學園區內)；其它地區或未達10個需外送餐盒者，則自行支付計程車費用。外送餐盒僅提供免洗紙質餐盒;餐盒附贈湯及水果(甜點餐盒無附贈)，西式舒肥雞胸僅附水果，配菜應季節變化略做調整。
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駕駛環保電動車的你，還在擔心找不到充電站嗎？ 別擔心，老爺都幫你準備好了！
