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2018年9月4日 · 好料理一定要分享出來~ 這篇一次3道好料太龐大,sandy前天編輯相片用著用著忍不住眯眼⋯⋯睡意湧上。 分兩天下班後作業總算熬夜完成食譜囉!
2018年8月20日 · 本來是打算週日晚餐來做這兩道料理!不過因為隊友臨時起意帶孩子們去海邊撿貝殼~準備好的食材乾脆週一再來料理了! 由於前一晚先完成備料,下班後立馬進入廚房小宇宙!
2018年8月27日 · 今晚準備的是無肉不歡地中海風料理~將雞腿排稍微乾煎,再利用旋風烤箱烹調! 皮脆肉嫩的「香烤雞腿排」就能輕鬆上桌。 搭配主菜的是營養的「蘑菇紅藜麥飯」~ ☘ 所謂地中海風就是以貼近食物原味的方式呈現⋯也是更追求自然的飲食態度!
2019年10月20日 · 說真的外食久了也想吃點家常菜~ 趁著週末就動手做個晚餐吧! 簡單煮個幾道「蒸茄子佐鰹魚醬油露/雞肉炒高麗菜/香酥吻仔魚/蒸蛋/味噌湯」~ 最後以「日式定食」的方式擺盤,讓家常菜的呈現都變文青風了呢~ 這就是料理的魔力吧!
2018年10月14日 · 趁著週末在廚房小宇宙裡玩玩手作烘培⋯一直想找一天來試做「無花果核桃軟歐包」。剛好也來試試電烤箱的發酵功能,這回用的是免揉作法十分簡單!剛烤出爐的麵包外脆內軟,搭配無花果乾很是滿意!
2022年3月1日 · sandy的一日早春限定,誰叫我每次做料理都是信手捻來~ 用自己親手製作的「手感香柚吐司」 ,淡淡清新的香味開啟味蕾。 這真的是我的最愛! 充滿「春野菜風格」的沙拉盤綾,運用繽紛的水果讓心情也美麗~...
2022年6月30日 · \\網紅北非蛋// #shakshuka 已經流行一陣子的「早午餐界」新網紅「北非蛋」! 今天sandy臨時起意~就做這道ㄧ鍋到底的菜色!剛好我該有的食材都有,再拿出我養鍋養的美美滴「鑄鐵鍋」登場!午餐就在廚房速戰速決吧!