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「種植面積都差不多一萬五千公頃。紐西蘭種奇異果一年產值500億，臺灣香蕉只有25億。」臺灣農業經營管理學會理事長石正人，以臺灣香蕉跟紐西蘭奇異果對比為例，為2018農業大師論壇「農產品國際行銷」主題開場，與談人士不僅有行政院農委會主委林聰賢、台灣國際農業開發股份有限公司董事長 ...
農傳媒. 20201218. 東晟水產成立於1995年，主要經營鱸魚、臺灣鯛及鱸魚養殖。 東晟水產公司成立於1995年，廠區設於嘉義縣義竹工業區內，主要產品為鱸魚、臺灣鯛及鱸魚相關生物科技產品，供貨來源可分為自有養殖場及合作體系供貨，供應商包括嘉義、臺南等地專業養殖合作社、協會及一般養殖戶。 近年東晟積極申請CAS、HACCP、ISO等認證，對於上游供應鏈合作夥伴也開始設定標準進行遴選，例如每一養殖戶必須具備養殖履歷等，再透過有組織的體系管理方式，整合上游合作夥伴，包含資源、管理、技術、品質等重點，藉此建立起一套完整的體系管理制度，提供更加優質的產品保障，因此獲得2014水產精品「海宴」標章。 臺灣鯛價格持續低迷 掌握市場波動成關鍵.
由99～105年送檢案例分析顯示，占66% 檢出有害生物案例中，依口器之類型將檢出生物分為三大類別，包括占48% 的刺吸式口器生物（如介殼蟲、椿象、粉蝨、蚜蟲、葉蟬⋯⋯等）、14% 的咀嚼式口器害蟲（如鱗翅目幼蟲、雙翅目、鞘翅目、直翅目及軟體動物⋯⋯等）及占4% 銼吸式口器之薊馬類害蟲。 若送檢樣本上有蟲體，即可直接判別種類，但亦可由一些植物被危害癥狀加以輔助判別其類別。 一般而言，若由（1） 咀嚼式口器害蟲 造成植株受損時，可再進一步檢視送檢樣本上是否有排遺物。
農委會水產試驗所（以下簡稱水試所）在大鵬灣進行的牡蠣物種調查中，發現2種臺灣尚未有紀錄的矮牡蠣與雙線牡蠣。 其中雙線牡蠣為中大體型牡蠣，經研究人員判定具有產業發展潛力，未來水試所將進一步研究其生物特性，希望為以養殖葡萄牙牡蠣為大宗的臺灣牡蠣產業再增生力軍。 臺灣牡蠣物種再增2種. 有「海中牛奶」美稱的牡蠣，又俗稱蚵仔、生蠔，是世界上最重要的養殖貝類。 臺灣牡蠣養殖產業已有 200 多年的歷史，分布範圍極廣，從新竹到屏東皆可見蹤，主要產區為彰化以南。 根據2017年農委會漁業署漁業統計年報，臺灣牡蠣養殖年產量為2萬3千公噸，年產值高達43億多，儼然是臺灣重要經濟性貝類。 為了解臺灣牡蠣資源與分布，水試所從2008年開始，投入臺灣牡蠣物種分布的基礎調查。
農友種苗與嘉義縣六腳鄉蔬菜（洋香瓜）產銷班第76班等嘉義、高雄地區農民契作，以網室、露天精緻栽培單果只有一個手掌大小的「Miniball」，清甜糖度9至10度，肉質細緻多汁，皮薄可食率高；而且儲放性佳，買回家冷藏可達3周；特別是果形迷你，可愛討喜，自問市以來，就相當受到高價禮品市場歡迎。 單果重量僅約1臺斤的迷你西瓜「Miniball」，十分可愛討喜。 （攝影／游昇俯） 農友種苗公司今日舉辦「Miniball」進駐「全家」上市記者會。 （攝影／游昇俯）
金鑽鳳梨之所以能一統江湖，就在於它不是最甜，但夠甜，纖維不是最細，但也不很粗，而且多汁多水還帶一點酸，病蟲害不多，葉片不太刺人，加上產季從3月開始，正是臺灣水果青黃不接時，好種、好賣、好照顧、好保存，農夫種起來毫無壓力，因此成為鳳梨 ...
