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鋅 ㄒㄧㄣ （英語： Zinc)，是一種 化學元素， 化學符號 為 Zn， 原子序數 為30， 原子量 為 65.38 u，屬於 過渡金屬；鋅由於形、色類似 鉛，故也稱為 亞鉛，古稱 倭鉛。 鋅在 常溫 下為硬脆物質，且帶有藍銀色光澤。 鋅為 元素週期表 第十二族 中的第一個元素。 在某些方面，鋅的化學性質與 鎂 相似：兩者皆呈現單一氧化態 (+2)，且Zn 2+ 和Mg 2+ 離子 大小相似。 鋅為 地殼中含量 第二十四多的元素，有五個穩定的 同位素。 最常見的含鋅 礦物 為 閃鋅礦，是 鋅硫化物。 最大可開採的礦脈位於澳洲、亞洲及美國。
- 鋅的功效。鋅的功效眾多，與免疫功能、生長、神經傳遞與生殖功能的維持有關，大致分為以下6種：．助胰島素分泌：鋅可以促進胰島素分泌，協助分解血糖，以利維持正常血糖濃度。
- 鋅的每日建議攝取量。根據國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，鋅的每日建議攝取量如下：年齡 鋅每日建議攝取量（mg）．0～6歲：5 mg。．7歲～9歲：8 mg。
- 缺鋅症狀。由於鋅具有多種功能，因此缺鋅時會影響許多身體組織和器官，如：皮膚、骨頭、消化系統、生殖系統、中樞神經系統及免疫系統。日本家庭牙醫師小垣佑一郎於《不生病的解毒飲食法：吃錯了，就像吃進毒！》
- 含鋅食物排行榜推薦。說到補鋅，許多人會想到「生蠔」，但其實生蠔的鋅含量並非最高的，以下推薦幾種含鋅食物並根據食藥署 食品營養成分資料庫 整理每100克的鋅含量（mg）：
2019年7月1日 · 鋅可以顯著降低與年齡相關疾病的風險，如肺炎 感染和老年性黃斑部病變。鋅可以透過增強 T 細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，這有助於保護身體免受感染。補充鋅的老年人可以改善流感疫苗接種反應並減少肺炎風險。
- 鋅的作用。鋅是一種 人體必需的礦物質，我們的身體內的 酵素需要它 來保持活性，此外鋅的作用還包括：維持正常免疫功能、合成蛋白質和基因、細胞分裂及維持正常味覺和嗅覺。
- 我們每日需要多少鋅？根據美國國立衛生研究院（NIH）訂立的 每日鋅質建議攝取量，成年 男性每日需要攝取11毫克鋅；
- 如何攝取足夠的鋅?雖然肉類、某些海鮮、堅果類、乳製品、豆類和全穀物都是鋅的食物來源，但由於很多植物同時含有會阻礙鋅吸收的植酸(Phytates)，我們可以從 肉類、海鮮和乳製品 中更有效率地攝取鋅。
- 鋅的功效、好處。鋅的常見聲稱功效包括：加快傷風感冒的痊癒。改善暗瘡。減慢老年黃斑病變的惡化。改善過度活躍症症狀。改善抑鬱。改善血糖控制。改善骨質疏鬆。下面，我們將為大家用科學角度剖析，補充鋅可否為大家帶來上述的作用。
鋅缺乏會導致免疫力低下、食慾不振、生長減緩、下痢、掉髮、夜盲、前列腺肥大、男性生殖功能減退、動脈硬化、貧血等問題。鋅缺乏導致腹瀉的過程包括：腸細胞
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中文名：鋅粉. 狀態：深灰色的粉末狀的金屬 鋅. 性質：防鏽及耐大氣侵蝕. 作用： 製造 防鏽漆﹑強 還原劑. 分子式： Zn. 分子量： 65.39. 介紹,簡介,主要用途,信息,成分組成,危險性,措施,急救,消防,應急處理,處置儲存,接觸控制,性質,理化特性,反應活性,物質毒性 ...
整體而言，螯合鋅（甘胺酸鋅）及鋅酵母是目前較多專家推薦的鋅種類，其中鋅酵母更是唯一取自天然來源的鋅原料，相對純淨、不刺激，透過發酵培養技術提高了安全性與吸收率，補充上對身體最無負擔。
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