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2017年3月3日 · 這家餐廳 陳張府—作客空間 的老闆，因為一日客人點了一盤「茄汁起司肉丸麵」，卻邊吃邊唸說「 這不就只是貢丸嗎 」讓老闆深受打擊，忍不住結合了生物分類學及食品加工科學，做了這樣一張堪比「生物分類圖」超精細的「台灣常見食用丸類分類」。 肉丸貢丸傻傻分不清楚？ 魚丸、魚蛋也搞不清楚差別？ 看這張圖保證你一目了然啊！ 挪威 企鵝, CC Licensed. chia ying Yang, CC Licensed. 延伸閱讀： 一張圖讓你秒懂，全世界到底都在說什麼「語言」 老是搞不清各種神明的位階？ 這張企業組織圖讓你秒懂. 聽過「紅水黑大扮，青的顧人怨」，那其他顏色你會說嗎？ 一張圖學會 50 種顏色台語念法. 一張圖片讓你秒懂：貧富差距不可能靠教育翻轉，只能不斷階級複製下去. 丸子. 公共.
2019年1月19日 · 10 秒鐘教室今天要帶大家來認識一些常見的魚種，讓你一眼就知道今年吃的討喜菜是哪種魚！ 編輯也在這裡祝大家：年年有「魚」～ （責任編輯：黃懷容）
2020年6月1日 · 吃草酸量高的蔬菜容易結石？. 體質冷底不適合多吃菜？. 中醫師解惑10個常見「蔬菜問題」. VO 精選好書 2020-06-01. 圖片來源：《蔬菜看人吃》，由時報出版提供（左）、 Unsplash （右）。. 《VO》導讀：. 你熟悉我們每天在吃的「蔬菜」嗎？. 紅蘿蔔跟 ...
2020年5月14日 · 圖片來源：《孤獨的美食家》劇照. 松重豐最愛的還是酸菜白肉鍋，「我真的很想把酸菜白肉鍋介紹給日本人，它會讓我的胃變成無底洞，再多都吃得下，酸本身就開味，酸酸的很開胃，吃多也不會膩，隨著時間每口的味道都不一樣，酸菜白肉鍋還會越煮 ...
2020年8月31日 · 貨品垂降法：掛起來就對了！. 貨品垂降法是懸掛陳列的入門基礎，臘肉、免洗碗、鞋子、衣服、絲巾、皮件包包、豬肉、香蕉⋯⋯不管什麼東西，掛起來就對了。. 不過要掛得有理，掛得有趣，也是一門學問。. 在水果攤上抬起頭，很常看見一排「香蕉吊鋼絲 ...
2019年8月5日 · 魩仔魚主要是鯷科和鯡科的仔稚魚，又叫做魩鱙（音同莫苗），主要是刺公鯷、異葉公鯷、日本鯷這三種魚類為主。 魩：體長4公分以下，體色透明。 鱙：體長4公分以上，體色逐漸呈現黑色．且有銀色縱帶。
2020年12月4日 · 不過從魚貨排列看來，魚老闆們的「對齊強迫症」一點都不輸給設計師呢！ 圖片來源：見域 CitiLens，攝影／董昱、陳瑋姿 三、有所堅持的蔬菜攤商
