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  1. 2024年2月15日 · 其實基本上肉類都是非常適合燒烤的尤其越大塊的肉就越適合做烤肉的原料因為唯有透過炭火燒烤的炙熱高溫才可以瞬間鎖住鮮美的肉汁。 以下就來列舉五大名根熱銷的烤肉食材推薦清單吧! 炙燒烤羊腿:名根聘請內蒙古的大廚親自指導鑽研,全程電動馬達360度旋轉,炙燒烤出沒有羶味的道地烤羊腿,輕鬆享受原汁原味地蒙古美食,方便不費力。 挪威鯖魚:名根採用北大西洋的挪威鯖魚,入口較為滑嫩,肉質鮮美,擠上幾滴新鮮的檸檬汁或是沾上些許胡椒粉就相當美味可口。 港式脆皮烤乳豬:五星級飯店才吃得到的港式脆皮烤乳豬,絕對是烤肉時萬眾受矚目的食材之一! 畢竟烤乳豬市場上買不到,稀有又特別,常常是名根每年中秋烤肉大缺貨的熱門商品。

  2. 2024年1月2日 · 1 月. 活動新訊. 【烤肉必看懶人包】烤肉技巧、食材、地點大整理!. 讓夜晚"夯"起來. Posted on 2024 年 1 月 2 日 by EG. 準備一場烤肉派對讓你苦惱嗎?. 想要與家人朋友舉辦一場盛大的烤肉饗宴,卻不知從何開始?. 那可別錯過本文,以下統整必備的食材以及器具 ...

  3. 2024年1月26日 · 無毒烤肉法讓你健康烤肉,安心吃. Posted on 2024 年 1 月 26 日 by EG. 查看 烤肉必看懶人包:烤肉技巧、食材、地點大整理!. 讓夜晚"夯"起來. 一家烤肉萬家香,每到中秋佳節總是可以聞到令人食指大動,理智線斷的烤肉香。. 中秋烤肉起源於1978年《民生報》裡的 ...

  4. • 宅配會依照您指定選取的日期安排出貨,隔日配達,但送達的時段仍以物流司機實際安排為主,恕無法保證準點配達。 如遇特殊節慶時,配送容易有延遲狀況,可接受者請再進行訂購。 • 注意! 若挑選週六到貨未收到將於下週一配達,黑貓星期日不收送。 加入願望清單. 貨號: 不提供 分類: 超值烤肉套餐組合, 中秋烤肉組合套餐. 描述. 額外資訊. 套餐內容. 4000元. 11號餐-數量10人/組. 1.生食級干貝 10個. 2.嫩肩小牛排 400g. 3.松阪豬肉片 400g. 4.上等肌豬肉片 600g. 5.飛魚卵香腸 10支. 6.大草蝦 10尾. 7.蔗香琵琶雞 1隻. 8.魚下巴 1盒. 9.干貝絲瓜 1盒. 10.鮮烤杏鮑菇 1盒. 或 米香鮭魚飯 10個. 11.蔥燒培根 10捲.

  5. 2024年2月6日 · 建議可以先用蔥、薑、蒜頭、糖、孜然粉、少許醬油、太白粉將肉醃過,或是用啤酒或洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油醃肉。 ※烤肉蔬菜的選擇. 蔥段、辣椒、洋蔥可以捲在烤肉片裡,增加烤肉風味. 青椒、茭白筍、香菇、四季豆、金珍菇、蘆筍等蔬菜,也可以搭配肉類做成串燒,讓烤肉清爽不油膩. 結球萵苣、廣東生菜、或是蘿美生菜的葉片來包烤肉,也很爽口. ※烤肉沾醬怎麼選. 烤肉醬可加開水、檸檬汁、柳丁汁、水果醋、薑汁、蒜末、蔥末、、芹菜、九層塔、香菜等成分稀釋及調味,減少使用量。 可使用蘿蔔泥、柴魚、日式醬油,自製日式沾醬。 烤肉注意事項. 烤肉場所應明亮通風,可清楚分辨食物是否烤熟。 烤肉時帶上口罩、坐於上風處,可以減少吸入的炭煙。 用木炭要等到燒紅、不冒煙,再開始烤。

  6. 創意外燴烤肉團隊到府服務名根私廚外燴不只烤肉還做出一桌好菜生魚片沙拉燒烤海鮮烏魚子素食料理一應具全宴客不失禮菜色不馬虎現做無極限衛生看的見烤肉就是這麼輕鬆享受。.

  7. 套餐內容. 1800元. 2號【5人餐】- 數量5人/組. 1.上等肌豬肉片 500g. 2.鮮白蝦 1盒. 3.蜜汁豬肉干 200g. 或 蒜香鹹豬肉 1條. 4.蔥燒培根 (雪花培根片) 10捲/ (200) 5.香烤雞翅 (翅小腿) 5支. 6.焗烤奶香塔 5個. 7.原味香腸 5支. 8.冰烤地瓜 5條. 9.天婦羅 5片. 10.A級小貢丸 10顆. 11.美式熱狗 10支. 12.豆干 10片. 13.季節時蔬 1盒. 14.愛心麻糬燒 10個. 15.鮮奶手工吐司 10片. 16.烤肉醬 1罐. 17.用具 1套 (附表二) 冰烤地瓜. 天婦羅. A級小貢丸. 大溪豆干. 10片.

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