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2017年2月20日 · 臺灣人愛吃火鍋，涮涮鍋、鴛鴦鍋、臭臭鍋等店琳瑯滿目，根據統計，不含連鎖，推估全臺火鍋店約有4千家！ 只是，比食材、比高檔的餐飲風氣盛，若松坂豬、牛小排、龍蝦干貝生蠔……樣樣都想嚐，怎麼吃，才能保持健康與苗條？
2017年2月10日 · 衛生福利部食品藥物管理署於2015年7月底起已實施「直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定」，只要是具營業登記且直接供應火鍋的飲食場所，如餐廳、火鍋店、便利商店關東煮等，都應以菜單標記、店內立牌等方式，明確標示湯底之內容成分 ...
2024年3月27日 · 吃火鍋如何分辨蔬菜新鮮度，減少農藥吃下肚？. 台灣人愛吃自助式火鍋，除了添加各種肉片、海鮮和火鍋料外，多樣的蔬菜也是不可或缺的食材，但衛福部食藥署曾抽驗市售蔬果，發現知名火鍋店蔬果農藥超標（註），令人擔心吃到殘留的農藥 ...
2022年11月15日 · 天氣轉涼，很多糖友詢問「可不可以吃火鍋？. 」營養師表示，糖尿病友只要牢記5招及八字訣，就可安心吃火鍋！. 若常吃錯食物以致血糖控制不理想，可利用連續性血糖監測 (CGM)找出血糖波動的關鍵。. 根據衛生福利部2022年6月30日公布的「2021年國人十 ...
2017年4月20日 · 平價吃到飽火鍋，掌握4要點安心吃. 火鍋是許多人用餐的選擇，無論是朋友聚會、慶生，甚至是家裡不想開伙，都會來上一鍋有菜有肉的火鍋，既可以飽餐一頓，也感覺營養滿分。. 但是，火鍋裡滿滿的蔬菜、肉類，你知道是哪裡來的嗎，你吃得安心嗎 ...
2018年3月9日 · 聚餐怕吃多，西餐、日式料理、火鍋如何減少熱量攝取，維持減肥瘦身成效. 五花八門的耶誕餐、西餐令人食指大動，與其和慾望鬧彆扭或糊里糊塗吃進一堆熱量，不如用餐時運用一些技巧，減少熱量的攝取。. 為了迎接新年，許多人想要大肆慶祝，在 ...
2017年1月12日 · 冬日嗑火鍋，食安疑慮大解惑. 不少民眾一到冷冷的冬天就想吃熱呼呼的火鍋，但許多和火鍋食材相關的食安謠言，都讓人聽了心驚膽跳，到底哪些是真的、哪些只是迷思？. 以下為您一一破解！. 蝦頭變黑代表不新鮮？. 蝦頭變黑是自然現象，因為蝦子離 ...
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從經典到創意，健康又滿足！新鮮食材搭配獨家湯底配方，每次吃都充滿驚喜體驗，外帶也很方便！ 無論是家庭聚餐、還是好友聚會，台南東區【十色鍋物】都是極佳好選擇，今天就吃，手刀訂位去！
