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2019年8月9日 · 讓好吃真正成為特色，才是火鍋經營的王道. 浮誇，帶來的虛假繁榮，最終是一地雞毛. 真材實料，口味正宗，這不是說說而已. 鍋底標準： 底料400克 紅油2000克 調味粉75克 辣椒節50克 整辣椒30克 花椒50克 醪糟50克 白酒20克 生牛油120克 小茴香10克 小蔥4根，水1250克. 千層肚標準. 原裝沒有切絲的千層肚，整個煮制後用雙滾刀切絲機切成絲。 毫不客氣的說，如果是直接買切好的成品千層肚，就不要談品質. 建議採購烏拉圭7號千層肚. 煮制方法：水100斤，千層肚1件，八角50克 桂皮50克 小茴香100克 香葉30克 丁香10克 ，大蔥2根，白酒1斤. 相信我，這樣煮出來的千層肚，爆好吃。 不要加鹼煮，要不然口感不純。 鮮毛肚.
答案是：吃火鍋真的能治感冒！ 但是，要分清感冒的類型，否則會越吃越重！ 按照中醫理論，感冒可以分為兩種：風寒感冒和風熱感冒，這兩種感冒的症狀和治法有本質的區別。 風寒感冒：怕冷、發燒比較輕、無汗，頭頸疼痛、肢節酸痛，鼻塞、聲重、噴嚏、流清鼻涕、清痰，口不渴或喜熱飲，舌苔薄白。 風熱感冒：不太怕冷、發高燒，頭脹痛、臉色發紅，咽喉紅腫疼痛、鼻塞、噴嚏、流黃鼻涕，黃痰，口乾，舌邊尖紅、舌苔薄黃。 大家看到了嗎，這兩種感冒的症狀完全不同，治療方法更是相反，風寒感冒要辛溫解表，宣肺散寒；風熱感冒要辛涼解表，宣肺清熱。 如果治法錯了，只會雪上加霜！ 那麼，什麼感冒適合吃火鍋？ 當然是風寒感冒了！ 而且一般的小火鍋不行，一定要吃「」四川老火鍋「」！ 為什麼？
2018年5月20日 · 我給大家介紹用苦瓜做涼拌菜，少油，少鹽，做好的涼拌菜不苦，做法簡單很實用，就連平時不喜歡吃苦瓜的朋友，吃一次也會喜歡上吃苦瓜。 食材準備： 苦瓜，紅辣椒，蔥，蒜，鹽，生抽，醋，香油. 做法： 1、先準備好所有的食材，苦瓜洗淨，蔥，大蒜，紅辣椒。 2、將苦瓜放在案板上，用刀對半切開，一分為二，用一個小湯勺挖出苦瓜，裡面的瓤。 3、將苦瓜扣放在案板上，用刀斜著切成薄片，也可以切成自己喜歡的形狀。 4、湯鍋中放入清水，大火把水燒開，放入少許的鹽，倒入少許的油，再放入切好的苦瓜片。 （在水中放入油和鹽能使焯過水的黃瓜保持顏色翠綠，營養不流失） 5、大約焯水一分鐘左右，用漏勺撈出苦瓜，用涼水沖洗一遍，控干水分放入盆中備用。 把蔥切末，辣椒切絲，大蒜搗成蒜泥放入碗中。
開火鍋店的全套流程和要點（開店必備）. 分享知識 | 2017-03-12 | 檢舉. 火鍋是中餐裡面最容易複製的模式之一，以服務好著稱的海底撈以及以性價比較高的呷哺火鍋的成功，更是引起諸多投資者對火鍋行業的青睞。. 眼看火鍋業形勢一片大好，本期紅餐微雜誌就為 ...
斑斕葉可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮葉子用於燉煮或用來包裹食物油炸，如果添加在白米飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊的香味，相當誘人。 新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。 我這人就愛嘗鮮，為了也當一回「娘惹」，前段時間從網上淘來了香蘭葉，打成汁液後添加在蛋糕等甜品中，吃起來確實爽口、香甜、美味！ 今天的這款斑斕九層糕就用到了香蘭葉汁，網上大多數九層糕的做法都是用的斑斕香精，個人總認為香精是添加劑，能不用還是不用。 用新鮮香蘭葉汁做的斑斕九層糕，顏色雖然沒有那麼艷，但勝在天然健康！ 熱的時候吃Q中帶軟，涼了吃Q彈不硬，很受我家小朋友歡迎。 做斑斕九層糕需要一點耐心，因為每蒸一層麵糊需要等凝固後才加入另一層，一共蒸完九層。 我蒸的時候用的是電熱飯盒，其實用家裡的蒸鍋就可以做了，效果一樣。
吃法雖然獵奇，但是美味的炸香蕉加上特色蘸醬，一口下去絕對是令人永生難忘的特殊美味！. 地址：Jalan Kenangan Kampung Bahagia 83000 Batu Pahat, Johor, Malaysia 營業時間：11.00am-4.00pm 電話：013-7828622. 文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node602481. 轉載請註明來源： 今天 ...
海鮮面 @ 友愛海鮮面. 紅翻天的海鮮面，已經營16年了。 一共有三種湯味，分別是咖哩、冬炎和清湯，還有一個干撈選擇。 海鮮面里共有五種海鮮，包括魚片 (Fish Slice)、鮮蝦 (Prawn)、魷魚 (Squid)、青蚝 (Mussel)和啦啦 (Lala)，店家用料實在大方。 現在在Puchong以及SS2都能嘗到。 地址： No.42, Segambut Utara, 51200 Kuala Lumpur. 營業時間： 8:00am-5:00pm. 2. 香濃三杯雞 @ 亞祖肉骨茶. 這一家受過多家媒體報道的肉骨茶，來頭果然不小！ 亞祖肉骨茶營業已有10餘年的老字號肉，深受老饕們的喜愛。
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