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『脆皮烤乳豬』是中部名根的經典美食，透過大火窯烤，讓烤乳豬的外皮達到金黃酥脆。口感柔嫩多汁但又帶有脆皮口感。如果你也喜歡吃烤乳豬，一定要訂來吃吃。我們的烤乳豬從 6 台斤到 12 台斤都有，絕對是團聚烤肉最佳選擇。
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- 鮮甜大草蝦
- 懷石菇菇鍋
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烤肉大概是這樣享受的
記憶裡 對烤肉的印象是 一大去市場或超級市場買東買西 大包小包 再去五金行買木炭 烤肉器具 採買完當然還沒結束 噩夢即將開始 清洗 截切 醃製 調味 劈哩啪啦一大堆 明明放假烤肉 卻好像在加班 重點時刻 親朋好友客人都來了 體力卻剩下50% 烤完肉直接沒電…….。 現在有了我們 您不必在做以上繁瑣又麻煩的準備只需要 和你的家人或朋友 自由自在的聊天 進行任何活動 想吃就吃想喝就喝 完全不需要擔心食物燒焦東西沒人烤 因為專業的我們 會將最棒的食材呈現在您的眼前 需要創意料理的貴賓更別錯過 我們的外燴私廚團隊 絕對會給您!!獨特的餐會體驗!!
盛合生魚片拼盤
到府外燴 現切生魚片 冰涼極鮮 配上山葵真的是超爽口超過癮
清脆蔬菜棒
吃沙拉也是優雅大方 精準截切 大小適中 鮮甜如梨 姊妹聚會 公司團體活動 熱門款
金黃烏魚子
印象中烏魚子大多數都只會出現在過年過節的餐桌上 珍貴的食材 外燴私廚當然也不會讓您錯過
酒香炙燒烏魚子
淋下香醇的米酒 大火炙燒 外酥內軟飄出淡淡的酒香 搭上大蒜與白蘿蔔 在口齒間回甘不黏牙 宴客必備款
日式懷石丼飯
外燴私廚特製完美比例醋飯 搭配上豐富的配料 精心擺飾點綴 讓您在視覺與味覺上都是最大的享受!!!!
田園味增鍋 素食湯品
內容豐富多種蔬菜 湯頭鮮甜濃郁 素食主義者從此之後到烤肉聚會 不怕沒有專屬料理!!!!!!
小品也是師傅的拿手 私釀脆梅
用在地南投信義鄉青梅製作而成 沁涼又爽口
Q：私廚外燴有提供素食嗎？
A：有，我們的素食外燴餐點包含全素日式串燒、翡翠素鮑魚、素鮮果蝦球沙拉、素日式牛肝菌菇松露燉飯、懷石菇菇鍋、田園味增鍋素食湯品等美味素食外燴
Q：私廚外燴餐點有哪些呢？
A：我們的私廚外燴餐點有盛合生魚片拼盤、火山爆發生牛肉、法式金黃佐醬鮑魚、鮮嫩紫蘇紐約客、極品酥烤豬肋排、人氣黃金六兩松阪豬、泡菜松坂豚、鮮甜大草蝦、金黃烏魚子、安格斯無骨牛小排串等人氣餐點，非常豐富。
產品規格:12台斤 港式脆皮烤乳豬. 乳豬+專用烤架+木炭+餐具= (全套) (免運費) 全省低溫宅配. 加入願望清單. 分類: 港式脆皮烤乳豬. 描述. 品名:烤乳豬. 原料:仔豬、醬油、糖、白醋、五香粉 {肉桂、小茴香、胡荽、丁香、花椒、八角}、胡椒粉、肉桂粉. 食品添加物 ...
2022年5月5日 · 烤乳豬的燒烤方式. 步驟一：先將烤乳豬專用腳架組裝完成. 步驟二：將木炭集中放入木炭槽中央，用內附的火種起火. 步驟三：等木炭燒至通紅後再將木炭分散開. 步驟四：將木炭分散為前、後兩堆。. 因為烤乳豬的前腿與後腿較厚，中間背部較薄，將炭火分成兩 ...
2024年2月6日 · 烤至金黃香酥的魚下巴，鮮嫩多汁，搭配些許檸檬汁或胡椒鹽，美味盡在嘴哩!! 【挪威鯖魚】: 來自挪威的肥美鯖魚，適合各式料理，肉質緊實、脂質滑嫩、香甜，且富含豐富的營養成分!燒烤時，烤至香酥的魚皮，油脂豐厚，簡直讓人垂涎三尺，最適合推薦給愛吃魚的你/妳。
產品規格:6-7台斤 港式脆皮烤乳豬. 乳豬+專用烤架+木炭+餐具= (全套) (免運費) 全省低溫宅配. 加入願望清單. 分類: 港式脆皮烤乳豬. 描述. 品名:烤乳豬. 原料:仔豬、醬油、糖、白醋、五香粉 {肉桂、小茴香、胡荽、丁香、花椒、八角}、胡椒粉、肉桂粉. 食品添加物 ...
商品簡介：健康豬肉調理、三分肥、七分瘦肉、黃金比例精製而成的原味香腸、口感Q彈扎實、汁香味美、回味無窮. 加入願望清單. 分類: 單點食材, 豬肉. 描述. 品名:原味香腸. 原料:豬肉、豬腸衣、蔗糖、醬油、高粱酒、食鹽、白胡椒粉、. 乳糖、油桂、五加皮 ...
