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2022年12月20日 · - 日本研究每天攝取1800毫克EE型EPA魚油,降低53%冠心病風險 - 2008有一篇日本的大型介入研究,共有1.8萬介於40-75歲的高血膽固醇病患參與,攝取EPA的 ...
2022年12月9日 · 針對挑選魚油產品的方向,大醫生技食品技師王玫芸提供魚油挑選的四大指標: 第一點:是否標示EPA、DHA、Omega-3的有效濃度. 第二點:酸價值指數越低,代表魚油越新鮮. 第三點:吸收型態為rTG,其不須經過二次轉換,即可直接被人體利用,讓吸收度更好. 第四點:原料產地以挪威為最佳,因純淨海域的魚種能提升產品的安全性。 坊間魚油推薦的品牌令人眼花撩亂,只要在購買前要記住挑選魚油的四大指標,就能買到高品質又有感的魚油保健品。 大醫生技官網: https://dayi.one/fmceS. 大醫生技官方LINE@: https://dayi.one/iuZKT. 大醫生技Facebook粉絲專頁: https://dayi.one/skPti.
2022年1月19日 · 中文稿. 【營養師解密】魚油能降血脂與膽固醇、抗憂鬱和眼睛保健等功效,濃度、含量還是比例哪個重要? 推薦你一次了解EPA、DHA與 Omega3的奧秘與功效! 發稿時間:2022/01/19 15:02:18. (中央社訊息服務20220119 15:02:18)魚油一直以來都是台灣民眾購買保健食品的優先選項之一,許多國際文獻與新聞報導也都指出魚油具有降血脂、保護眼睛、預防失智與改善憂鬱等眾多功效,而最近的保健食品廣告都強調魚油的純度很重要,但這是真的嗎? 有沒有什麼更是我們要注意的呢? 這次好食課專欄將解析魚油的科學,從成分、濃度、含量與比例,一次讓你了解該怎麼挑魚油! 【不只於魚油濃度,更重要的是魚油中DHA與EPA的個別含量】
2021年10月20日 · 這次就讓營養師來解析吧! 紅麴與魚油. 【營養師解析紅麴降血脂與膽固醇的功效機制】 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質,而產出不同功效成份,如:「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」(合稱Ankascin 568-R),前陣子,好食課也寫了一篇專欄專門分析紅麴(連結1),重點整理如下. 市售紅麴保健食品的有效成分. 〖紅麴能降多少血脂與血膽固醇? - Monacolin K能減少17%總膽固醇 - 在Monakolin K的研究中,高膽固醇血症患者每天攝取約含有10毫克的Monacolin K的紅麴,可以減少17%的膽固醇含量(連結2)。 - Ankascin 568-R除了減少總膽固醇,也同步減少LDL含量 -
2021年11月1日 · 魚油的主要成份為DHA與EPA,這兩種脂肪酸會促進肝臟氧化分解脂肪,並抑制脂肪酸合成酵素,達到降血脂效果。 除此之外,魚油也可以透過提高體內壞膽固醇的脂蛋白代謝速率與增加膽固醇的排出以降低血膽固醇(連結7),但還需要進一步探討是DHA還是EPA所造成的效果。
2022年10月3日 · 【 營養師解析藻油與魚油的營養差別 】 - 魚油和藻油都含有豐富的DHA與EPA - 魚油的來源是從沙丁魚、鯷魚等小型魚種提煉而成,而藻油則是大多從 ...
2024年1月24日 · 醫師提醒,多吃魚油等可降膽固醇是常見迷思,效果跟喝白開水差不多,除用藥控制,維持健康飲食跟體重才是關鍵。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長劉言彬今天衛教記者會中指出,三高患者罹患心血管疾病風險,是一般人的1.43至1.78倍,但相較於高血壓、高血糖可透過儀器自行檢測,高血脂沒有明顯症狀,且難以自我量測,更難預防。 台大醫院心血管中心主任高憲立簡報說明,低密度膽固醇(LDL-C)俗稱壞膽固醇,是心血管疾病的主要危險因素,高風險患者最好把低密度膽固醇控制在小於55 mg/dL,且越低越好,這有助於預防心血管風險再發生。 高憲立表示,然而國內調查發現,即使接受藥物治療下,台灣心血管患者當中仍有近5成(46%)高於100 mg/dL,甚至高風險患者的控制達標比例僅有22%。